Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch để ráo. Cắt làm 2 hoặc 3 khúc tuỳ ý. Cho cá vào chảo chiên sơ 2 mặt cho cá săn lại.
- 2
Cà chua cắt hạt lựu. Hành lấy phần đầu đập dập, lá cắt khúc. Gừng cắt sợi. Hành tím đập dập cắt nhỏ.
- 3
Lấy dầu chiên cá lúc nãy cho vào nồi. Dầu sôi cho hành tím và đầu hành vào phi vàng. Cho cà chua vào xào, cà sệt lại cho gia vị (nước mắm, hạt nêm, đường) theo khẩu vị xong cho ít nước vào. Cho cá đã chiên vào kho nhỏ lửa. Cho ít gừng và ớt vào kho đến khi nước sốt sệt lại xâm xấp phần cá là xong. Rắc ít lá hành lên cho đẹp nhé!
- 4
Chúc các cả nhà ngon miệng!
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Cá nục kho nước mía Cá nục kho nước mía
Đi mua tôm nấu canh khoai mỡ nhưng cô bán tôm nghỉ bán thấy cá nục ngon quá nên mua
-
Cá Nục kho rau răm Cá Nục kho rau răm
Cá nục là món mình yêu thích nhất mùi vị của cá rất đặc trưng và béo ngậy kết hợp với rau răm sả ớt thơm ngon đậm đà , hứa hẹn sẽ rất hao cơm cho cả nhà nhé các bếp
-
Cá nục kho cà Cá nục kho cà
Cá nục kho cà chua là một món ăn bình dị của người dân miền biển nói chung. Vị cá béo hòa quyện cùng cà chua, thơm mùi gừng và cay nồng nhẹ nhàng của ớt bột, ớt tươi. Ngoài dùng làm món mặn ăn cơm, nấu canh, trong cá nục còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như : ngăn ngừa bệnh tim, giảm nguy cơ tiểu đường, cải thiện bệnh huyết áp và chức năng não bộ...#bepvang
-
-
Cá nục kho Cá nục kho
Cá nục nhỏ kho nghệ, ăn được cả xương luôn. Cá nhỏ kho nhanh phù hợp với người không dành nhiều thời gian nấu nướng mà vẫn muốn ăn ngon 😋
-
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#bepvang Cá nục kho cà chua thơm ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình 😋
-
-
Cá Nục Kho Măng Cá Nục Kho Măng
#GlobalApron2024#BoSungChatSatCá Nục là một loại cá biển khá quen thuộc, có thịt ngon, béo nhẹ và ít xương. Thành phần dinh dưỡng của cá nục vô cùng phong phú với protein, khoáng chất, đặc biệt là sắt, kali, phốt pho… Cá Nục thường được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn đa dạng: hấp, chiên, kho, canh… Và một trong những món ngon từ loại cá này trên mâm cơm gia đình chính là món Cá Nục Kho Măng.#CaNucKhoMang#HuynhPhatKitchen
-
-
Cá nục kho măng Cá nục kho măng
#bosungchatsat#GlobalApron2024Cá nục kho măng thơm ngon, hấp dẫn, rất đưa cơm 😋 -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4594334
Bình luận