Crumble de manzana 🍎
Romina Stricker @rominastricker
Probé mil y un recetas de crumble de manzana y no podía lograr quedarme conforme con los resultados.. hasta que probé esta receta.
Así que quiero compartirla con ustedes para que brinden amor con esta delicia!
Instagram: @rominastricker https://www.instagram.com/rominastricker/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa, procesar la harina con el polvo de hornear, con la manteca fría en cubitos, el azúcar y la ralladura de limón, sal y el huevo. Hasta formar una masa
- 2
Fonzar un molde y cocinar a blanco. Reservar
- 3
Para el relleno, cocinar las manzanas verdes en cubitos con manteca por unos minutos hata lograr una textura blandita como de compota. Pasarlas a un bol y sumar el almidón de maíz, la ralladura de limón, la canela, la leche condensada y mezclar bien.
- 4
Para el crumble hacer una arena con la harina, el azúcar, la manteca y la ralladura de limón. Reservar
- 5
Para el armado. Colocar el relleno de manzanas por encima de la masa previamente cocida. Cubrir con el crumble y terminar en horno medio por 30 minutos. Podés disfrutarla fría, con un té o tibia con una bocha de crema americana 😊 DELICIA TOTAL!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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