Torta de plátano maduro

Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Es una receta de mi mamá, espero la disfruten tanto como yo cuando era niña😄

Torta de plátano maduro

Es una receta de mi mamá, espero la disfruten tanto como yo cuando era niña😄

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 4plátanos muy maduros
  2. 100 gramosmantequilla
  3. 2 tazasharina
  4. 3huevos
  5. 1 tazaleche
  6. 1 tazaqueso costeño rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar, cortar, freír y triturar el plátano.

  2. 2

    Agregar la mantequilla, la harina y mezclar.

  3. 3

    Agregar los huevos y la leche.

  4. 4

    Finalmente agregar a la mezcla el queso rallado y reservar un poco.

  5. 5

    Engrasar el molde, agregar gran parte de la mezcla, colocar el resto del queso encima y cubrir con el resto de la mezcla, llevar al horno durante 30 minutos a 180 grados...

  6. 6

    Dejar enfriar y disfrutar, no alcance a tomar la foto con La torta completa 😄... buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ninfa Carrascal
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Bogotá, Colombia

Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Me encanta el plátano en las tortas, se ve grandiosa y es super fácil de hacer!!

Recetas similares