Galletas de avena semillas y zanahorias

Sid Maldonado
Sid Maldonado @yendisver
Veracruz, México

Es práctica , rápida y deliciosa

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Ingredientes

30 min
20 galle grdes
  1. 1 cajaharina Duncan Hines de pastel de zanahoria
  2. 1/2 tazamantequilla derretida al tiempo
  3. 2huevos
  4. 1 tazaagua tibia
  5. 1 tazahojuelas de avena
  6. 1 tazaavena en polvo
  7. 1 puñopasas y Arándanos
  8. 1 tazasemillas variadas (yo le puse girasol y pipian)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se vierte el sobre de las zanahorias deshidratadas en el agua tibia por 5 min

  2. 2

    Se pone en un refractario la mantequilla y se bate hasta que quede cremosa

  3. 3

    Se le echan los huevos, las avenas, los arándanos, pasas la harina de pastel y los frutos secos, también lo que pusimos a remojar con todo y agua y se bate

  4. 4

    Debe quedar una pasta como la foto

  5. 5

    En una charola se ponen ya sea el papel encerado o el silicón para hornear para que no se peguen y se dan forma a las galletas en el tamaño deseado, yo la quise grandes por eso tardaron en estar

  6. 6

    Se meten al horno

  7. 7

    Al nivel 3 de temperatura y a partir de los 15 minutos debemos estar checando que no se quemen

  8. 8

    El tiempo de cocción depende de que tan grande y gruesa es la galleta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

fjmena
fjmena @cook_1985919
Se puede sustituir por zanahorias frescas? A qué cantidad de frescas más o menos correspondería la cantidad indicada? En mi país no tenemos esa "harina. Gracias

Escrita por

Sid Maldonado
Sid Maldonado @yendisver
Veracruz, México
aprendiendo cada día de las recetas familiares https://vm.tiktok.com/ZMdbRtrsS/
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