Μακαρονάδα αλά κρεμ με μπέικον και μανιτάρια

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Είναι μια πολύ εύκολη, γρήγορη και γευστική συνταγή που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Απολαύστε την ζεστή !

Με την ίδια σάλτσα μπορείτε να σερβίρετε χοιρινά σνίτσελ ...τους πάει πολύ !!!

#ζυμαρικά
#μακαρόνια
#μανιτάρια
#μπέικον
#αλακρεμ

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

30 λ
4-5 μερίδες
  1. 500 γρ.μακαρόνια (ότι προτιμάτε)
  2. 1 πακέτομανιτάρια (εδώ με πλευρώτους)
  3. 300 γρ.μπέικον κομμένο
  4. 400 mlκρέμα γάλακτος
  5. 2 κ.σ.βούτυρο
  6. 1 μικρόκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. 1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
  8. 1 σφηνάκικονιάκ
  9. πιπέρι
  10. αλάτι
  11. 100 γρ.παρμεζάνα τριμμένη

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λ
  1. 1

    Βράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό τα μακαρόνια 1 λεπτό λιγότερο από όσο αναγράφετε στην συσκευασία.

  2. 2

    Βάζουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι να λιώσει και σοτάρουμε για 6-7 λεπτά,τα μανιτάρια με το κρεμμύδι και το μπέικον.Προς το τέλος βάζουμε και το σκόρδο.

  3. 3

    Σβήνουμε με το κονιάκ και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση μέχρι να σωθεί το αλκοόλ. Μετά ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αρκετό πιπέρι και λίγο αλάτι.

  4. 4

    Αφήνουμε τη σάλτσα να πηχτώσει λίγο, περίπου 5-6 λεπτά έτσι ώστε να μην είναι πολύ νερουλή και προσθέτουμε την παρμεζάνα..

  5. 5

    Ρίχνουμε την σάλτσα στην κατσαρόλα με τα μακαρόνια και αφού ανακατέψουμε να ενωθούν τα υλικά και οι γεύσεις σερβίρουμε και απολαμβάνουμε !! Εναλλακτικά, σερβίρουμε τη σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά.

  6. 6

    Καλή σας όρεξη!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (2)

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Στα σούπερ μάρκετ ότι μανιτάρια κι αν αγοράσεις είναι καλλιέργειας και φυσικά δεν είναι δηλητηριώδες.😊

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςCreamy Pasta with Bacon and Mushrooms