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Ingredientes

  1. 1 kgharina de maíz
  2. 1 litroleche
  3. 6huevos
  4. Queso 1/2 Kg o a gusto
  5. 1/2 kg de cebolla
  6. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar en juliana la cebolla

  2. 2

    Colocar en una olla 300 ml de aceite y poner al fuego a calentar, una vez caliente colocar la cebolla a dorar y una vez dorado apagar y dejar enfriar

  3. 3

    Una vez frío colocar los huevos y batir hasta que se incorpore todo

  4. 4

    Agregar la leche y la harina de maíz y mezclar bien

  5. 5

    Colocar él queso casero o algún queso duro ya sea rallado o picado chiquito a la preparación mezclar bien todo

  6. 6

    Colocar en una bandeja para horno colocar la preparación y cocinar hasta que dore

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Yesii Gomez
Yesii Gomez @yesii2012
Formosa Argentina
Amo cocinar,me encanta agasajar a mis familiares y amigos
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