Pan pizza mix capressa

Lis @cook_4815087
Les dejo este invento tipo brusqueta de pan con base de berenjenas y tomates al Pesro que saben a gloria, ideal para desayuno o cena
Paso a paso
- 1
Picar el pan a lo largo y luego en 2 secciones para lograr 6 cortes
- 2
En un sartén saltar la berenjena y tomate con sal, pimienta y aceite de oliva
- 3
En una bandeja colocar los panes y colocar los vegetales salteados
- 4
Incorporar los quesos y luego la salsa Pesto
- 5
Colocar en el horno a 250° por 15 minutos o hasta que se derrita el queso mozzarella. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lis le encantará ver cómo quedó.
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