Rosca de Pascua light ❤️

salome abaca
salome abaca @cook_7508932
Cordoba
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Ingredientes

  1. Para la rosca
  2. 120 gharina leudante (1/2 taza)
  3. 80 gSalvado de avena
  4. 2 cdassoperas de aceite (20cc)
  5. 200 ccLeche descremada
  6. 4 cdassoperas de edulcorante líquido
  7. 1 cditaesencia de vainilla
  8. 1huevo entero y 2 claras
  9. Para la pastelera
  10. 2yemas de huevo
  11. 250 ccleche descremada
  12. 30 gHarina de trigo 0000
  13. 2 cdasedulcorante
  14. Cáscara de 1/2 limón

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa. Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en un molde para roscas, se consigue en cualquier cotillón.

  2. 2

    Cocinar en horno moderado durante 25 minutos aproximadamente.

  3. 3

    Retirar y dejar enfriar

  4. 4

    Para la pastelera. Mezclar todos los ingredientes y cocinar hasta que se espese en una cacerola a fuego lento. Dejar enfriar

  5. 5

    Colocar la pastelera una vez fría en una manga con pico y decorar sobre la rosca de Pascua.

  6. 6

    Espero que les sirve y les guste.😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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salome abaca
salome abaca @cook_7508932
Cordoba

Comentarios

Maximiliano Nuñez
Maximiliano Nuñez @cook_15688740
Hola saloma. ¿Se puede hacer la rosca con la harina de premezcla y no uso la harina leudante y ni harina de trigo?

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