Ayam Goreng Bumbu
Coba resep dr mbak @diana az..
NB: foto seadanya 😂
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Saya proses pake blender biar cepat.
- 2
Sedangkan lengkuas diparut halus.
- 3
Haluskan pula kemiri goreng, ketumbar, jintan dan pala.
- 4
Taruh ayam ke dalam panci (wajan). Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- 5
Masukkan pula bumbu halus, bumbu kemiri ulek dan lengkuas parut.
- 6
Lalu tambahkan air, gula pasir dan garam, aduk rata.
- 7
Rebus (ungkep) hingga ayam empuk dan kuah berkurang. Jika masak dengan panci presto, rebus selama sekitar 30 menit (setelah bunyi mendesis)
- 8
Angkat tiriskan ayam (bebek).
- 9
🌸Bumbu tabur : saring sisa air perebus ayam dan tampung ampas bumbunya. Tiriskan sampai betul2 berkurang airnya. Kemudian goreng ampas bumbu tsb sampai kering kecoklatan, tiriskan.
- 10
Selanjutnya goreng ayam sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat, tiriskan.
- 11
Sajikan bersama nasi putih serta pelengkap lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Makan pakai nasi panas + sambel dadakan + lalapan super mantappp 😍👍Enakkk bangetttt, ayam nya empuk..Nb: bisa di goreng kapan pun di perlukan 😉
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Ini bisa digunakan untuk soto ayam mantul yg resepnya sudah pernah saya share. Selamat mencoba man teman 😊🙏 #5resepterbaruku
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Karena anak anak suka makan ayam goreng dan bumbu gurihnya
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Walau engga di ungkep, bumbu nya tetep meresep sampe kedalem 😀 bikinnya juga simpel 😋
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Masak itu simple gampang jadi jangan diperumit 😄 buat yang gampang,gurih, enak dan pasti habis aja yaaa 😂
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Salah satu menu favorit anak-anakku.Makan pakai bumbunya aja, lahap makannya. Terkadang trik buat anakku yang GTM dan susah makan ikan, ikannya aku suwir dan di campur dengan bumbu ini. Ayam goreng bumbu ini resep dari mama. Makasih mama, dari beliau aku belajar banyak hal, termasuk masak memasak, dan skrg aku masih terus belajar juga dari teman-teman di cookpad.Selamat hari ibu, mama sayang. Semoga mama sehat selalu. I Love You Mama#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Upload kembali dikarenakan ada kesibukan sdikit, gk bisa di fto masakan sblmnya 😁 tetap#dirumahaja#KeDapurAja#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecookTeman2 bisa lht langkah2 pembuatannya di channel youtube saya "Nur Rahmah Jamil" atau Link Youtube. 👇 https://youtu.be/Jb6Q6bfjN48
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
Yuk bikin ayam goreng buat bekel si kakak ke sekolah😚😘
-
-
Ayam Goreng Bumbu Ayam Goreng Bumbu
tadinya sih pengen bikin ayam goreng bumbu kaya bikinan mama aku, tapi rasanya beda sama yg sering dimasakin sama mama.. tapi gapapa lah yang penting rasanya enak.. ^_^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar