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सामग्री

समय-४०-मिनट
३-४-लोगो के लिए
  1. (आटे के लिए)
  2. 1+1/2-कप -आटा (गेहूं का)
  3. 1/4कप -तेल (मोयन के लिए)
  4. 1/4कप सूखा आटा (परांठे में लगाने को)
  5. 4-टेबल स्पून -तेल (परांठे सेंकने के लिए)
  6. (भरने के लिए मिश्रण तैयार करें)
  7. 1-कप -पनीर (कद्दुकस किया गया)
  8. 1-टेबलस्पून -हरी धनिया (बारीक कटी हुई)
  9. 1/2-टीस्पून -भुना जीरा (कुटा हुआ)
  10. 4-6-हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  11. 1-टीस्पून -कसूरी मेथी
  12. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

समय-४०-मिनट
  1. 1

    आटे में तेल डालकर अच्छी तरह मिक्स करें

  2. 2

    और जब आटा गूंथ कर १०-मिनट रख दें

  3. 3

    अब पनीर में नमक, कसूरी मेथी, कुटा जीरा,हरी धनिया, और हरी मिर्च डालें

  4. 4

    अब सभी को अच्छी तरह मिक्स करें

  5. 5

    अब तवा गरम करें और आटे की लोई बनाकर उसमें पनीर का मिश्रण भरे

  6. 6

    अब पराठा बेल लें

  7. 7

    और पराठा हल्का तेल लगा कर सेंक ले सभी परांठे इसी तरह बना लें

  8. 8

    अब गरम गरम पराठा सिरका वाला केसरिया प्याज और दही के साथ सर्व करें👍👍

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कमैंट्स

द्वारा लिखी

Renu Verma
Renu Verma @cook_11819137
पर
Kanpur

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