#auguststar#timeसमोसा भारत का सबसे मशहूर स्नैक है, जो घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्रियों से बनाया जा सकता है।  इस स्नैक रेसिपी को किसी परिचय की जरुरत नहीं है। यह पुदिने की चटनी और लाल चटनी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। आने वाले किसी भी खास मौके पर यह रेसिपी बनाकर तारीफें भटूरे और उस मौके को और खास बनाएं। बाहर से एकदम कुरकुरी परत में आलू और मसाले भरकर बनाये हुये आलू समोसे भारत के सर्वाधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है |आलू भरे समोसे बनाना कतई मुश्किल नहीं है. तो चलिए आज हम बनाते हैं आलू और मटर के समोसे-

#Fm4#Aalooसमोसा भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है. शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है. आज मैने पट्टीदार समोसा बनाया हैं जो खस्तेदार और स्वादिष्ट हैं. समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है. पट्टी समोसा बनाने का मेथड मैंने बहुत सरल तरीके से बताया हैं तो चलिए बनाते है.. आलू मटर का पट्टी समोसा .

#GA4 #Week21समोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है। घर पर समोसे बनाना काफी आसान है तो इस बार घर पर समोसे बनाकर अपने परिवारवालों को सरप्राइज दें।

#Cws..बाहर से एकदम कुरकुरी परत में आलू और मसाले भरकर बनाये हुये आज ही शाम की चाय के साथ इन्हें बनाकर देखिये.

#GA4#week21#samosaसमोसे में आलू का भरावन किया जाता है पर आज सत्तू के पराठे बनाते बनाते ख्याल आया कि क्यों न इस भरावन से समोसे बनाएं जाएं।

#swadishtam#स्टाइलसमोसे हम सभी को बहुत पसंद होते हैं। घर या ऑफिस की कोई पार्टी हो या शाम की चाय समोसे से चार चांद लग जाते हैं। तो आइये बनाते हैं कुरकुरे, खस्ता समोसे।

#mys #a#ebook2021 #week12समोसा मसालेदार आलू और मैदा के साथ बनाई गयी एक बहुत ही लोकप्रिय डीप फ्राइड स्नैक रेसिपी है। समोसा एक बेहद लोकप्रिय ऐपेटाइजर, स्ट्रीट फूड और चाट है। इसे कई तरह की चटनियों के साथ स्नैक या हल्के-फुल्के नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है, जिसमें दही चटनी, इमली चटनी और हरी चटनी जैसी कई चटनियाँ शामिल हैं।इंडियन कुजीन में बहुत सारी डीप फ्राइड स्नैक्स रेसिपीज हैं, लेकिन समोसा बिना किसी विवाद के इन सबका राजा है।**आज मैं आपके साथ मेरी मम्मी के हाथों से बनाए गए कच्चे केले और मटर के समोसे की रेसिपी शेयर कर रही हूँ जिसे वो अमचूर की खट्टी मीठी चटनी और बघारे हुए हल्के से पतले दही के साथ सर्व करती हैं। उनके हाथों की बनी हुई वैसे तो सारी डिश लाजवाब होती हैं,परन्तु यकीन मानिये जब एक बार आप इसे खाएंगे तो उँगलियाँ चांटते रह जाएँगे। तो चलिए देखते हैं कि मेरी मम्मी इसे कैसे बनाती हैं ।**नोट:- मसालों को आप अपने स्वादानुसार एडजस्ट कर सकते हैं।

#family #lock समोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है। घर पर समोसे बनाना काफी आसान है तो इस बार घर पर समोसे बनाकर अपने परिवारवालों को सरप्राइज दें।

#SC #Week3 आज मैने आलू मटर समोसा बनाया है जो हमारे गुजरात में हर जगह इसका ठेला मिल जाता है गली गली में समोसे का ठेला दिखाई देता है आज मैने आलू मटर मिनी समोसा बनाया है जो टेस्ट में बेस्ट और बच्चो और बड़े सबको पसंद आता है इवनिंग की छोटी भूख में आप ये सर्व कर सकते है वैसे तो आप कभी भी इसे खा सकते है

#ebook2020 #state 9समोसे खाने मै बहुत ही अच्छे लगते है, सब को बहुत पसंद आते है.

#हरा#बुकआज मैं आप लोगों के साथ पालक पनीर समोसों की रेसिपी शेयर कर रही हूं। वैसे समोसे तो आपने कई बार खाएं ​होंगे लेकिन क्या कभी आपने हरे भरे पालक के समोसे ट्राई किए है। इन समोसे का अपना एक अलग स्वाद है जिसमें पनीर की मजेदार फीलिंग होती है साथ ही देखने मे भी बहुत सुंदर होते हैं। इसे आप चाय के साथ या फिर किसी पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं।

#ebook2021#week11#wkशाम के स्नैक्स की बात हो और समोसों का नाम ना आए, ऐसा तो हो ही नहीं सकता। शाम की चाय के साथ अगर समोसे हों तो मज़ा आ जाता है। उत्तर और पूर्वी भारत में समोसे सबसे ज़्यादा स्नैक्स के रूप में खाए जाते हैं।मेरे घर पर सभी को समोसे बहुत पसंद हैं। दोस्तों! इस वीकेंड आप भी बनाएं ये कुरकुरे और स्वादिष्ट समोसे। एंजॉय!!

#चाट#बुक

#np4पोटैटो टॉफी इवनिंग स्नैक्स का बहुत ही अच्छा विकल्प है। खाने में अंदर से फ्लफी और बाहर से क्रिस्पी,स्वाद में बहुत टेस्टी लगते है और देखने में भी लाजवाब लगते हैं।

#EC#Week4#होली के रंगहोली का त्यौहार संपूर्ण भारतवर्ष में बड़े उत्साह और उमंग के साथ मनाया जाता है। यह त्यौहार रंगों, उमंग, प्रेम , और भाईचारे का प्रतीक है, हर त्यौहार के कुछ पारंपरिक व्यंजन होते हैं जो घर पर बनाए जाते हैं तो उनका आनंदआटाहै होली के अवसर पर गुझिया पापड़ कांजी के वड़े दही वड़े समोसा आदि तरह तरह के अनेकों पकवान बनाए जाते हैं आलू के समोसे तो सभी जगह बनते हैं आज मै आलू की जगह मटर के समोसे बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं।

#loyalchef#rainसमोसे सभी को पसंद है, मैने बनाएं हैं समोसे अपने तरीके से।

#2022 #w6#मैदा #लहसुन #हरे मटर #ड्राई फ्रूटससमोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है।

#समोसे

#str समोसे किसी भी पार्टी या टीटाईम स्नैक्स के रूप में परोसे जाते हैं. समोसे जल्दी बनते भी हैं और खाने में भी बहुत स्वादिस्ट होते हैं.जब कुछ बहार का खाने का मन करे तो समोसे ही पहले याद आते हैं  और बच्चों को भी आलू के समोसे बहुत पसंद आते हैं|"

#box #c #maidaपूरे भारतवर्ष में चाय के साथ समोसे खूब पसंद किए जाते है. समोसे की बाहरी परत को मैदे से तैयार किया जाता है और इसमें आलू और मसालों से तैयार मिश्रण को भरा जाता हैं. समोसा मसालेदार आलू और मैदा के साथ बनाई गयी एक बहुत ही प्रसिद्ध डीप फ्राइड स्नैक रेसिपी है. यह एक बेहद लोकप्रिय चाट ऐपेटाइजर और स्ट्रीट फूड है.आजकल समोसे को कई तरह के शेप में बनाया जाने लगा हैं. इसे कई तरह की चटनियों के साथ स्नैक या हल्के-अल्पाहार की तरह सर्व किया जाता हैं . आज मैंने डिजाइनर मैट समोसा बनाया है. नॉर्मल समोसा बनाना तो आम बात है पर इस समोसे को बनाने में आनंद भी आता है और क्रिएटिविटी भी रहती हैं.आइए देखते हैं इसे आसानी से बनाने की विधि|

#home #snacktime समोसे कई तरह के होते हैं जैसे आलू मटर का समोसा, प्याज समोसा, मूंग दाल का समोसा, चाइनीस समोसा.... आज मैंने मिक्स वेजिटेबल के समोसे बनाए हैं और इन्हें और हेल्थी बनाने के लिए मैंने तेल में फ्राई नहीं किया है हालांकि इस एयर फ्रायर में बनाया गया है। और बाहरी परत बनाने के लिए गेहूं के आटे का इस्तेमाल किया है मैदे का नहीं। शाम की छोटी-छोटी भूख या टिफिन के लिए यह एक बढ़िया ऑप्शन है।

#tyoharमैंने आज कच्चे केले के समोसे बनाए हैं।काफी लौंग आलू का त्याग कर देते हैं या फिर पसंद नहीं करते, तब कच्चे केले और उनसे बने व्यंजन जो काफी स्वादिष्ट लगते हैं हैं बनाये जाते हैं।कच्चे केले में फाइबर, विटामिन-सी, विटामिन-बी6, प्रोविटामिन-ए, पोटैशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक व फेनोलिक यौगिक जैसे गुण पाए जाते हैं।कच्चा केला पाचन क्षमता बदलता है।शुगर को भी नियंत्रित करता है।ऐसे ही अनेकों फ़ायदे हैं कच्चे केले के।

बरसात के रिमझिम मौसम में मटर आलू के समोसे हो और साथ में गर्मा गरम चाय भी , तो इससे सुहावनी बात कोई और नहीं हो सकती । पर क्या आप इस डर से समोसे खाने से परहेज करते हैं कि समोसे ऑयली होते हैं तो आपको ऐसा करने की बिल्कुल जरूरत नहीं है. क्योंकि आप बिना फ्राई के भी स्वादिष्ट समोसे तैयार कर सकते हैं।आज हम आपके लिए एयर फ्रायर समोसे की रेसिपी लेकर आए हैं। स्वादिष्ट समोसे बच्चे और बड़ो सभी को पसंद होते हैं।सच पूछिए तो समोसे के नाम से ही मुँह में पानी ही आ जाता है ।चलिए तो मेरे साथ बनाते हैं मटर आलू के चटपटे समोसे - एयर फ्रायर में !#MS#mansoon_special #matar_Aaloo_samosa#mansun_special_snacks#matar_Aalu_samosa_in_air_fryer

#MSN मानसून के मौसम में बनने वाला सबसे लोकप्रिय स्नैक समोसा है, मैंने रिंग समोसा बनाये हैं।रिंग समोसा का मसाला आमतौर पर बनने वाले समोसा जैसा ही होता है, सिर्फ कवर अलग से आकार में होता है, जो दिखने में रिंग जैसा लगता है।

#5 समोसा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं।समोसा ज्यादातर हर जगह खाया जाता है, सभी उसको पसंद करते हैं बच्चे बूढ़े और हर सिटी में हर प्रांत में सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं शादी बर्थडे पार्टी या कुछ भी हो समोसा सभी पसंद करते हैं

#naya#auguststar#ebook2020#week2#post2 यू पी के जायके की बात की जाय तो समोसे और कचोरी के बिना यू पी का स्वाद अधूरा है ।समोसे के लिए यहाँ अलग अलग तरह के समोसे मिलते हैं ।मैने पोटली की शेप के समोसे तैयार किये हैं ।

#hmf#post no 1बारिश का मौसम आते ही सबसे पहले याद आते हैं गरम गरम समोसे और अदरक वाली चाय😊

#ebook2020 #state2समोसा एक ऐसा स्नैक्सहै जो कि हर स्टेट में खाया जाता है पर सभी के बनाने का तरीका और टेस्ट अलग होता है। मैं यहां पर यूपी में बनाए जाने वाली तरीके को शेयर कर रही हूं जोकि बहुत आसान है और बहुत टेस्टी समोसे बनते हैं।

#Mereliye #fm1 मिनी समोसे मुझे बहुत पसन्द हैं। छोटे छोटे आलू के समोसे किसी भी पार्टी के स्टार्टर या फिंगर फूड के रूप परोसे जा सकते हैं ।और यह स्ट्रीट फूड के रूप में जगह जगह मिलते हैं ।मैं यह अक्सर अपने घर में पार्टी में स्टार्टर स्नैक्स के रूप बनाती हूँ।

#2022 #w6 #haramatar #maidaताजे मटर से बनने वाली मटर की कचौड़ी का स्वाद एकदम निराला होता है. मटर खाने में काफी स्वादिष्ट लगती हैं और मटर की कचौड़ी भी उस जायके को बरकरार रखती है. दरअसल सर्दियों की सौगात है ताजी हरी भरी मटर और हम सब इससे तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं. सर्दियों में हरी मटर की पूड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे टमाटर की मीठी चटनी या हरी चटनी के साथ खाने का मजा ही कुछ और है.इसमें पिसे हुए हरे मटर की फिलिंग की जाती है जो सर्दियों में बहुत अच्छी लगती है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि|