Brownies Kukus Mekar (Eggless)

Teaspoon
Teaspoon @teaspoon
D.I. Yogyakarta

Source: Anik Wina

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering :
  2. 70 gramtepung terigu
  3. 50 gramgula
  4. 40 gramcokelat bubuk (resep asli 30gr, sy tambah biar nyoklat)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Bahan basah :
  7. 130 mlsusu cair
  8. 30 gramDCC, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering dalam satu wadah.

  2. 2

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk pake whisker.

  3. 3

    Masukkan lelehan DCC, aduk rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan berbentuk cup. Tingginya cukup 3/4nya. (saya pake yang aluminium foil)

  5. 5

    Kukus ke dalam steamer atau panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 15 menit dengan "api besar". Baru boleh dibuka setelah 15 menit ya.

  6. 6

    Kalo sudah matang dan mekar, sajikan hangat2 lebih enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teaspoon
Teaspoon @teaspoon
pada
D.I. Yogyakarta

Komentar (2)

pinayungan
pinayungan @pinayungan
dan pengembangnya baking powder sj bisa ya? apa tdk perlu pakai baking soda?

Resep Serupa