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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 2pan francés(marraquetas)
  3. 2 tazasleche
  4. al gustoAjo
  5. 1cebolla
  6. 1tarro salmón jurel
  7. 1zanahoria rallada
  8. 1 tabletacaldo sabor a verduras o sabor a carne
  9. Sal y aliños(comino, orégano y 1/2 cucharada de Ají de color)

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén sofríe los ajos, la cebolla picada y la zanahoria rallada

  2. 2

    Agrega el salmón y condimenta con sal, orégano, comino y ají de color

  3. 3

    Remoja el pan troceado en la leche condimenta con la tableta de caldo y bate los huevos

  4. 4

    Mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea para que se mezcle bien los ingredientes, lleva a una fuente para horno enmantequillada por 30 o 40 minutos aproximadamente o hasta cuajar la mezcla y dorar un poco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Qué rico!! Mi abuelita siempre nos hacía!! A mí me encanta!!

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