Banderilla de salchicha y queso

mishel
mishel @cook_12209002
CDMX
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Ingredientes

  1. 10 pz. Salchicha
  2. 200 Gr.Queso manchego
  3. 10 pz. Palo de banderilla
  4. 2 tzHarina para hotcakes
  5. 3/4 tz.Leche
  6. 2 pz. Huevo
  7. 1 cda.Mantequilla derretida
  8. 1 pizcasal
  9. 1 lt. aceite para freír
  10. al gustoMayonesa
  11. al gustoCatsup
  12. al gustoMostaza

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las salchichas y el queso en cubos. Posteriormente ponerlos de manera intercalada sobre el palo para banderilla.

  2. 2

    Rebozar la banderilla con la harina para hotcakes. “Harina hot cakes” poner en un recipiente harina para hotcakes, la leche, el huevo y la mantequilla. Batir hasta formar una mezcla homogénea.

  3. 3

    Calentar el aceite y freír las banderillas.

  4. 4

    Sacar las banderillas del aceite y dejarlas escurrir sobre papel absorbente.

  5. 5

    Ponerle catsup, mostaza y mayonesa al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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mishel
mishel @cook_12209002
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Hola!!!
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