Khoai lang kén
1 Món ăn vặt ngoài bắc 🍠
Món này đảm bảo trẻ con đều nghiện. Vị rất thơm và béo ngậy 😍😍😍
Tham khảo video chi tiết cách làm tại youtube: BaominDo
Khoai lang kén
1 Món ăn vặt ngoài bắc 🍠
Món này đảm bảo trẻ con đều nghiện. Vị rất thơm và béo ngậy 😍😍😍
Tham khảo video chi tiết cách làm tại youtube: BaominDo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Các nguyên liệu mình chuẩn bị. Khoai đã hấp chín khoảng 10 phút
- 2
Sau khi hấp khoai lang thì dùng dĩa dằm nhuyễn. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị như trên vào trộn đều.
- 3
Sau đó nặn khoai thành hình khoai lang kén cỡ 2 ngón tay. ➡️ Lăn khoai (hoặc rây bột mì/bột năng) cho khoai bớt dính. ➡️
- 4
Rán khoai ngập 1/2 dầu ăn, lật đều đến khi khoai đạt màu nâu vàng đẹp. Lúc này lấy ra cho khoai ráo dầu là có thể thưởng thức.
- 5
Thành phẩm được khoai mềm, béo ngậy vị của khoai, bơ và sữa hoà quyện.
Các Món Tương Tự
-
Bánh khoai lang chiên Bánh khoai lang chiên
Mình chỉ tham khảo trên mạng. Thấy rán bánh như này nhìn bánh khá vàng đẹp mắt và giòn 😀
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Theo mình tìm hiểu thì khoai lang chứa nhiều vitamin B6 giúp làm giảm homocysteine trong cơ thể, từ đó giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.Thường xuyên ăn khoai lang sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, tốt cho hệ xương khớp, giảm nguy cơ mắc ung thư vú…Đặc biệt còn hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.Ngoài luộc, nấu chè, chiên... như thường thấy, mình vẫn có thể làm thêm nhiều cách như khoai lang kén này nữa nè 😊 Vào bếp thôi các bạn ơi !!
-
-
Bánh khoai lang Bánh khoai lang
Sang ông bà ngoại xin được 3 củ khoai lang về bày đủ trò 😀 Hôm nay lại khoai nhaa 😂 -
Khoai lang chiên giòn Khoai lang chiên giòn
Sống ở Đài Loan nên tôi có học được một số món ăn ngon của Đài Loan quê hương thứ hai của tôi , thi thoảng tôi có làm món khoai tây chiên giòn và hôm nay tôi muốn chia sẻ với mọi người món khoai lang chiên giòn rất hấp dẫn , giòn rụm với 1 lớp vỏ mỏng bên ngoài , ngon đến miếng cuối cùng🍠🍠🍠 .
-
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Món này các bé vô cùng thích với lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai thơm dẻo. Ăn không hề bị ngấy ạ.
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Đây là món ăn dân dã và cũng dễ làm. Bánh có vỏ ngoài giòn rụm, nhân khoai lang bên trong thơm ngọt mùi cốt dừa.
-
Khoai lang kén Khoai lang kén
Viên khoai nhỏ xinh vừa miệng. Ở trong dẻo và bùi, lớp ngoài giòn rụm. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Chấm thêm tương ớt chắc phải bay chục em luôn ❤️❤️❤️
-
Khoai lang kén bằng khoai lang tím Khoai lang kén bằng khoai lang tím
Nếu bạn đang không biết khoai lang tím làm gì thì hãy thử làm khoai lang kén nhéMón có mùi vị giống với khoai kén bình thường , có 1 điểm trừ là nhìn không đẹp bằng khoai lang thườngCách làm lần này t dùng nguyên liệu đơn giản dễ tìm lắm nha, quan trọng nhất đó là khoai lang (tím hoặc vàng) và bột năng, bột chiên giòn không thể thiếu, và thêm đường. Nếu có thêm nước cốt dừa thì sẽ thơm và ngon hơnMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận