Bánh mì xúc xích

Mẹ U Chun
Mẹ U Chun @cook_9481876

Bánh mì xúc xích

4 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 grbột mì
  2. 100 mlnước ấm
  3. 5 grmen nở
  4. 5 grmuối
  5. 25 grđường
  6. 20 grbơ lạt
  7. 1quả trứng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều muối bột mì đường vs men. Trộn trứng với nước

  2. 2

    Sau đó đổ hỗn hợp trứng nước vào hỗn hợp bột. Sau đó dùng máy cầm tay trộn tầm 5-6p r đổ bơ vào. Trộn bột đến khi bột có độ dai k dính tay là đc

  3. 3

    Sau đó cho vào ủ trong lò 40 độ tầm 1h. Ấn tay vào bột. K thấy độ đàn hồi là đc. Sau đó mang bột ra cán thành 8 miếng (mỗi miếng 55gr)

  4. 4

    Sau đó vo tròn lại đem ủ tầm 40p nữa. Sau đó đem ra cán r cho xúc xích vào. Đem ủ thêm 10-15p là đc. Cho ngô hành tây sốt vs phô mai lên r cho vào lò 180 độ trong vòng 15p là đc.

  5. 5

    Bâyh lấy ra đợi nguội r măm thôi. Kkk

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mẹ U Chun
Mẹ U Chun @cook_9481876
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự