Bò lá lốt

13 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgthịt bò băm nhuyễn
  2. 1 muỗng cà phêdầu hào
  3. 1 muỗng cà phêdầu mè
  4. 1 củtỏi
  5. 1 củhành
  6. 1 củ
  7. 1 muỗngmật ong
  8. 1 íttiêu xay
  9. 1 ítbột nêm
  10. 1 ítbột ngũ vị
  11. Nhiều lá lốt - lá loại lớn!

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn đều

  2. 2

    Lá lốt rửa kỹ và lau thật khô để khi cuốn vào thịt sẽ nêm chặt.

  3. 3

    Khi cuốn thịt, dùng cuống lá lốt ghim vào cuốn để giữ chặt (nếu không thì có thể dùng tăm xỉa răng để ghim cuốn lại)

  4. 4

    Bỏ vào lò nướng 400 độ, trong vòng 10'. Gắp ra dĩa.

  5. 5

    Làm nước chấm: ớt trái, mắm nêm, thơm, đường.

  6. 6

    Bắt bếp: dầu nóng, cho hành lá vào.

  7. 7

    Chế hành lá và rắc đậu phộng đã rang lên dĩa thịt bò lá lốt.

  8. 8

    Có thể dùng lai rai với beer ;-) hoặc ăn với bún & mắm nêm!

  9. 9

    Chúc ngon miệng! ;-)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thanh Nguyen
Thanh Nguyen @cook_12264693
vào
North Carolina, USA

Bình luận

Các Món Tương Tự