Salmone con verdure
Jonbonjovi85 @cook_8193919
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare le verdure accuratamente
- 2
Affettare le verdure in senso verticale per formare delle strisce non troppo piccole
- 3
Scaldare la padella o una griglia, mettere all'interno le 2 fette di salmone fresco da 150 grammi l'una
- 4
Abbassare il fuoco e controllare che il salmone non si attacchi alla padella o griglia
- 5
Disporre le verdure su un piatto con un pizzico di sale cospargere con la glassa di aceto (con moderazione)
- 6
Adagiare il salmone sul letto di verdure tagliate aggiungere un filo d'olio
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