Rajitas de poblano con crema

Cynthia Serena @cynthiaserena
Yo antes no comía casi rajas temía que estuvieran muy enchilosos pero las hice con crema, elote, cebolla y me enamoré
Rajitas de poblano con crema
Yo antes no comía casi rajas temía que estuvieran muy enchilosos pero las hice con crema, elote, cebolla y me enamoré
Paso a paso
- 1
Sofreír las rajas de poblano hasta que ablanden un poco
- 2
En seguida añade la cebolla y el ajo picado hasta que cambie de color
- 3
Agregar a la cacerola los elotitos, sofreír todo a que se integre
- 4
Ponele la crema, el cubito de pollo desbaratado un poco de sal integrar todo en el fuego bajo
- 5
Ponele al último la leche clavel o evaporada según nuestro gusto, con la estufa encendida
- 6
Rectificar sazón al gusto y servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
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