Pluma simple con crema y queso

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Hoy, inicio de semana, y con mucho ajetreo, levantada desde las 4:00. Así que a preparar algo rico, rápido y fácil.

Pluma simple con crema y queso

Hoy, inicio de semana, y con mucho ajetreo, levantada desde las 4:00. Así que a preparar algo rico, rápido y fácil.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2 paquetes (250 grms)pasta pluma o la que tengas
  2. 1/3de cebolla finamente picada
  3. 3 cucharadasmantequilla
  4. 2 cucharadasaceite vegetal
  5. 1 dienteajo finamente picado
  6. C/nconsomé de verduras, vegetariano o de pollo
  7. C/nagua
  8. C/nqueso rallado, el de tu preferencia, yo yo use parmesano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Pon el agua a hervir, una vez, hierva agrega la pasta. Deja cocer 2 minutos menos de las instrucciones del fabricante.

  2. 2

    En una sartén u olla amplia pon la mantequilla y el aceite, cuando estén mezclados agrega la cebolla y después el ajo. Deja que reviente la cebolla, agrega la crema, la pasta ya cocida y escurrida y sazona con el consomé vegetariano.

  3. 3

    Come recién hecha. Agrega el queso rallado.

  4. 4

    Buen provecho.

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María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
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