Sambalado tanak jengtri ala fm

Fitri Mariza @Trycook_061187090119
Selama ini taunya sambalado tanak yang pake petai,rimbang,teri, atau tamban,daun ubi, kincung dsb.
Pas makan dirumah mertua ada sambal ini, icip2 rasa lalu pas udah di kontrakan otak atik dapur dengan pede nya, sok yakin padahal baru mau nyoba masak sambalado yang 1 ini, Alhamdulillah berhasil.. Dan suami suka
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun kunyit, salam dan jeruk serta serai. Aduk rata
- 2
Tambahkan jengkol dan teri, lalu santan dan air
- 3
Masak matang.
Jangan di tambah 2 garamnya ya bun, nanti asin.Kalo saya kasi garam pas giling cabe nya bun, ulek manual.
Selamat mencoba
Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambalado Tanak
Sambalado tanak ini super komplit ya. Ada teri,telur puyuh, dan jengkol 😍Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#kampoengramadan#GenkPejuangDapur#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ResepKece


Sambalado Tanak
Diriku memang bukan orang minang, tapi diriku cenderung suka dengan masakan minang hehe nyoba-nyoba bikin salah satu menu khas minang yang terbuat dari jengkol, teri, cabe yang dimasak sambalado sampai tanak (matang betul) jadi tanak itu dimasak sampai bener-bener matang..Hmmmm walaupun jengkol itu dijauhi oleh sebagian orang, tapi tetep aja moms kalau ngilerrrr tergoda juga untuk makan.. Betull? Hihi 😂 asalkan habis makan, minum kopi moms supaya tidak bau mulut


sambalado tanak
Ini sambalado dimakan pake nasi anget enaaak banget. Masakan khas dari kampung aku padang panjang


Sambalado tanak
Ceritanya lg kangen masakan kampung halaman " sambalado tanak " yasudah deh bikin sendiri....yuk bunda dicoba resepnya


Sambalado Tanak
Ini menu ala kampuang, udah weekend nih ya, taragak jo masakan khas ranah Minang yang satu ini. Menu ini pedas bun.. jd buat pencinta pedas silahkan dicoba. Kalau mau pedass lg, bisa ditambah dg cabe rawit merah.Ohya utk campurannya bisa jengkol, petai, petai cina, bisa jg kentang uk.kecil dan jg kadang ada yg nambahin jg telur puyuh rebus..dan pastinya teri, atau jenis ikan asin lain akan membuat makin maknyussSy pake teri, jengkol dan tambahin sedikit udang rebon biar tambah gurih


Sambalado tanak (sambalado jengkol teri)
Sambalado tanak adalah salah satu masakan yang cukup populer di daerah minang.dimana sambalado bisa ditambah dengan jengkol,teri,telur puyuh.Dan dimakan dengan nasi hangat pakai lalapan sedapppp...😊👍#cookpad community_id#cookpad _sumbar#cookpad_padang#basidoncek#pejuanggoldenapron2


Samba lado tanak
Kangen lauk yang 1 ini,, sudah lama tak pulang ke ranah minang. Samba lado itu harus pedas bun kalo ga pedas bukan sambalado namanya, oia sambal ini boleh diberi telur rebus, kincuang, petai, teri, rimbang, boleh juga daun ubi.


Sambalado tanak
Sambalado tanank khas padang... Sumatra Barat.... Selalu rindu dengan masakan ini apa lagi klo yg masak ama d kampung... On deh lamak bana.... 😄Masak nya juga gampang... Tinggal cemplungin semua bahan... 😅


Sambalado Tanak
Tahu masakan ini karena suka dibikinin sama mami mertua, isinya cuma teri dan jengkol tapi rasanya juaraaa. Bisa menghabiskan nasi sebakul 😂 akhirnya dapet resepnya, dengan tambahan telur dan tempe. Ini masakan minang yang layak dicoba.


Sambalado Tanak
Saat bosen dengan rasa gulai tapi pengen sesuatu yang pedes ajib. Solusinya buatku hanya sambalado tanak. Ini resep yang ku dapat dari mama. Sebenarnya sambalado tanak dibuat kering seperti layaknya rendang. Tapi aku kurang suka kering begitu. Aku suka yang masih ada kuahnya.


Sambalado Tanak
Hari libur kerja pengen makan jengkol dan makan makanan tradisional Minang, teringat sambalado tanak, lalu pergi ke pasar dan langsung dieksekusi.


Sambalado Tanak Ala Padang
Bismillah...Yang orang asli dari Sumatera Barat pasti udah ngga asing ama sambalado tanak kan ya moms? Dikampung aslinya sumbar sana, sambalado tanak ini dimasak dalam kuali dengan api dari bahan bakar kayu. Hasil akhirnya mirip kalio, namun dengan rasa yang lebih pedas dan warna minyaknya yang kemerahan. Bagi pecinta makanan pedas dan asin rekom bgt ini buat dicoba ☺️#WeekendChallenge#DiRumahAja#CookpadCommunity_Depok#KelapaSeribuManfaat#CABEKU


Sambalado Tanak khas Minang
Sambalado Tanak cocok bgt nih buat temen nasi angettttt... Dijamin nambah² terus deh. Selamat mencoba🤩


Sambalado tanak
Wfh bingung mau masak apa? Bosen masak yang itu-itu terus spt ayam, daging, ikan? samaa aku jg😁Ada stok teri, kentang, telur puyuh. Kepikiran bikin sambalado tanak, pas ada amang2 sayur, tinggal beli jenki dan kbetulan ada kacang merah. Marinkita eksekusii


Sambalado Tanak
Yang paling menggoda pada masakan padang yang satu ini adalah aroma petai nya 😁. Meski cuma jadi pelengkap (petai nya nggak pernah dimakan, karena alasan kesehatan) namun samba lado tanak nggak akan enak tanpa petai. Pastii...dijamiin 😄


Sambalado Tanak Teri Jengkol
Source: AmeliaLagi2 resep akibat kebanyakan lihat2 barang di marketplace dong ini wkwkwk.Kapan itu lihat ada produk sambalado tanak kemasan yg dikirim lsg dr Sumatra Barat di sebuah marketplace. Saya tak kuasa menahan jempol sy utk tidak membelinya. Begitu sampe rmh lsg dipanasin dan dimakan. Ambooooyy...lamak bana rasonyo. Tapi sayang, rasa yg niqmat itu dibarengi sm harga per kemasan yg mihil. Jadiny saya cari2 resep utk bikin sendiri dong yaa.Resep yg saya recook ini enak banget sebenernya, tapi agak terasa seperti gulai yg dipadatkan menurut lidah saya. Agak beda sedikit sm rasa sambalado yg saya beli itu. Next saya akan coba resep lain yg bahan2ny lebih simpel. Mudah2an bisa mirip 😁.#GA_TheNextLevel


Sambalado tanak khas padang
Sambalado tanak ini rasan hukumya ngangenin,resep turun temurun bundo kanduang 😁😁,apa lagi kalaw selera sedang drop langsuang batambuah makan ambo.. 😅😅


Sambalado Tanak
Setiap ada acara di RT,selalu kebagian masak yg satu ini,karna warga suka dgn jengkol.


Sambalado Tanak Teri Petai
Sambalado ini wangi sekali dan enak dimakan dengan nasi hangat


Sambalado tanak #alaNakKairo
Dikasih ikan teri dan petai sama nddp😄, beliau dpat kiriman dari indo.baarokallohu fiiha, karena teri2 sebelumnya suami kekeuh minta digoreng aja, yg skrg terinya ana bikin ini semua, balas dendam😅, udah lama soalnya berencana bikin ini ga jadi2.


Sambalado tanak
Sambalado tanak ini masakan khas Sumbar,kampung suami,di sajikan sebagai pelengkap nasi,terdiri dari teri,pete ato bisa juga jengkol,dimasak dengan santan kental dengan rasa yg lumayan pedas,,cocok bagi penyuka pedas,.Suami sukaa banget di masakin ini...nambah2 makannya,.bikinnya ga ribet dan cepet,.


Sambalado Tanak
Sangat menggugah selera disaat berbuka puasa,isinya boleh diganti ya,kali ini isinya campuran telur puyuh,jengkol,ikan teri dan sedikit kerupuk kulit


Sambalado tanak
Kemaren beli jengkol,bingung mau diapain,disambel dan direndang udh bosen..pengen sambalado tanak,cari² resepnya..eeh nemu yg sesuai resep dari mbak Popi Prihandini,sesuai sma selera saya..😘😘


Sambalado Tanak (Telur, Teri & Jengkol)
Minggu ke 40 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 6 Maret 2021)Source : IG dhiny_galleryMenu nasi bungkus Jumat Barokah kemarin, ditemenin sambal ijo dan rebusan daun singkong. Sambal khas Minang emang selalu menggoda karena harus berani bumbu dan kental. Rasanya ga usah ditanya...gurih dan bau khasnya yang ga ada duanya. Hari ini saya bikin sambalado tanak telur dengan campuran teri jengki asin dan jengkol. Tambahan teri & jengkol inilah yang bikin rasanya berbeda dengan sambal lainnya. Bumbu ga jauh beda dengan bumbu gulai. Untuk santan lebih mantap klo pake santan segar dari kelapa yang baru diparut dan diperas sendiri (tipsnya lihat dilampiran)..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#sambaladotanak#sambaladotelur#sambal#masakanpadang#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny


Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang
Bahan jengkol bisa diganti/ ditambahkan bahan lain seperti ikan teri jengki atau telur puyuh.Disini saya tidak buang kulit jengkolnya karna sudah terbiasa ikut dimasak, dan disini saya tidak memakai daun kunyit karna stoknya sudah habis. Jika ada boleh ditambahkan daun kunyit beberapa lembar.


Sambalado Tanak
Sering banget bikin ini, sambalado tanak emg kegemaran kami sklrga.. Di resep dek zhawa smuanya d giling halus ya, trus jengking nya ak ganti sm daun singkong (pucuak ubi) krn stock jengki ga ad jd dsni modif sikit ya dek, bawang merahnya pun aku iris. Tp tetep enak kok cuwa, pake campuran telur puyuh. Sblmnya awak bikin ga ad cmpuran telur puyuh.Hayuk yg mau nyoba resep ini beneran enak banget, sambalado tanak masakan khas minang yg menggugah selera aplg pedes rasanya, bs abis tuh nasi se magic 😁😂Sy buat setengah resep dr dek zahwa 😍😍Source : Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#CookpadCommunity_Sumbar#KampoengRamadan


Sambalado Tanak
Kangen masakan rumah, ini enak banget...harus sabar bikinnya, biar jadi sambalado tanak, kalo ga sabar nungguin cuma bisa sampai jadi gulai😆#CABEKU#kelapaseribumanfaat


Sambalado tanak
Ini masakan kesukaan suami aku.dan aku belajar cara membuatnya sama mertua.biar tambah disayang suami dan mertua😄


Sambalado tanak
Sambalado tanak itu sambal khas sumatera barat (padang) cara buatnya sama dengan gulai padang lainnya yang membedakan terletak dari kuahnya yang lebih sedikit dan cenderung mengental dari pada gulai biasa dan tentu saja bahan utamanya cabe yang lebih banyak dari isinya


Sambalado tanak jengkol dan telur
Sambalado tanak ini adalah kesukaan keluarga kami, walau bumbunya sederhana tapi rasanya luar biasa, bisa tahan lama dan bisa membangkitkan selera makan.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4811975
Komentar