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Galletitas Navideñas

Cande Otero
Cande Otero @cook_4038673
Martinez, Buenos Aires

Galletitas muy ricas para Navidad para compartir en familia!!

Galletitas Navideñas

Galletitas muy ricas para Navidad para compartir en familia!!

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Ingredientes

40 minutos
  1. 450 grharina 000
  2. 1 pizcasal
  3. 150 grsazúcar
  4. 225 grmanteca
  5. 3yemas
  6. escensia de vainilla
  7. 3 gotasagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tamizar la harina junto la sal y el azúcar.

  2. 2

    Arenar la manteca fría en cubos con los ingredientes secos (harina azúcar y sal)

  3. 3

    Formar una corona en el centro, colocar las yemas, la escensia de vainilla y 3 gotas de agua

  4. 4

    Amasar y dejar enfriar en la heladera durante 30 minutos

  5. 5

    Estirar la masa de 1/2 cm de espesor. Cortar con corta-pastas.

  6. 6

    Colocar sobre una placa en-mantecada y hornear 20 minutos a 150ºC.

  7. 7

    Si usted quiere puede decorar con Glasé.

  8. 8

    Disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cande Otero
Cande Otero @cook_4038673
Martinez, Buenos Aires
Me encanta cocinar!! Amo hacer gimnasia y quiero ser un chef <3
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Comentarios (5)

Sofi Pernia
Sofi Pernia @cook_4392683
Hola Cande! Una consulta, podre guardar la masa en la heladera hasta el día siguiente?

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