Champiñones con surimi, gambas y cheddar con espárragos al ajillo

Plato rápido y muy rico

Receta fácil, rápida, sana y muy rica.

Pelín picante, que podemos modificar al gusto, yo lo hago poco picante y está....😋😋😋😋😋

Este plato es más una tapa, se trata de champiñones laminados o en cuartos como en éste caso, solos o acompañados de otro producto que se sofríen en una sartén, se sirven calientes y no es raro apreciar una guindilla que les proporciona un sabor ligeramente picante.En algunas ocasiones este plato se sirve en una tostada de tal forma que sea posible tomarlo sin plato, como muchos de los platos servido bajo la denominación "al ajillo" se condimentan con una ligera cantidad de ajo y son decorados con perejil

Cuando tienes el tiempo justo para cocinar, estas recetas son perfectas, ya que son rápidas y sencillas.Tenía guardados los tallos de los champiñones que rellené hace unos días, y había que darles salida, así que me han venido perfectos.

Los champiñones con jamón al ajillo es sin duda, una de las tapas más queridas y degustadas de la gastronomía española.Espero que probéis estos riquísimos champiñones y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola

#porunmundomejor Bueno, hoy el reto es cocinar con cosas que haya por la nevera... pues yo tenía estos productos, un poquito atrasados y junto a unos champis... voy a ver qué me sale por ahí...😄😉

Los palitos de cangrejo o bocas de mar, son un tipo de alimento procesado elaborado a partir de surimi o carne de pescado blanco finamente picado y curado.Los palitos suelen colorearse de rojo o rojo amarillento, y tienen forma rectangular y alargada, pudiendo desmenuzarse en hebras pequeñas, el olor de los palitos de cangrejo es parecido al de otros productos de marisco, la textura es gomosa y el sabor ligeramente saladoLos palitos de cangrejo se cocinan durante el proceso de curado y puede comerse directamente del envaseEl ingrediente principal en la mayoría de los palitos de cangrejo es el abadejo de Alaska del Pacífico Norte y el panga del delta del MekongLos palitos de cangrejo se usan a menudo en ensaladas de marisco como un sustituto barato de la carne de cangrejo auténtica.Los sucedáneos de cangrejo de calidad suelen ser más bajos en colesterol que la carne de cangrejo auténtica, pero también están muy procesados, el sabor es vagamente parecido al del cangrejo al vapor

Una delicia de aperitivo o tapa ahora que viene el veranito, con un buen vino o una cervecita bien fresca.

Hola, aquí os traigo un aperitivo de lujo... aprovechando que tengo unos poquitos gambones y unos champiñones Portobello, voy a hacer un aperitivo delicioso...una buena idea para quedar de vicio cualquier día ante una visita importante...😉😃

Es una receta sencilla de hacer, con pocas calorías y se introducen en muchas dietas, sanos y muy ricos... #WeekendTour

Es la típica tapita que nunca falla, es muy fácil de hacer y el sabor es exquisito.

Un clásico y un buen acompañamiento para todo.

Siempre lo tengo presente cuando tengo invitados. Es un aperitivo que gusta a casi todo el mundoAdemas lo puedes hacer un poco antes, solo tienes que dejarlo casi hecho saltear un minuto y a emplatar. Espero que os guste.

Bueno, hoy voy a hacer unos champiñones con un poquito de jamón ibérico, al ajillo y con una puntita de picante... están deliciosos así...😋

Vamos con un plato rápido y muy sencillo de hacer ideal para estos días de verano en los que apetece estar en la playa, piscina o una terraza y pasar menos tiempo en la cocina.

#Cocinaconlospeques#AguaUno de los aperitivos que más le gusta a mi hija y le encanta preparar para todos. Fácil y riquísimo.

Para comer algo diferente, pensé voy a probar hacer champiñones al ajillo.

Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix

#cocinasolidaria #orígenesSi hay una receta que me guste y que sea bien fácil es esta de champiñones a la ajillo. Los hago muchas veces así para cenar y me chiflan!!!Cuando vivía en Pirineos los hacían mucho y en cualquier sitio los encontrabas en la carta, hay un sitio que los hacen especialmente así pero a la brasa y creo que desde entonces no me resisto a ellos!

Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne.

Receta sacada del libro -Dos cocinas cómplices- de Gour Saraff y Alex Spice

Una forma genial y buenísima de preparar champiñones

Preparar unos deliciosos champiñones al ajillo es súper fácil, tan solo necesitaremos unos pocos de ingredientes, como ingrediente principal utilizaremos los champiñones y los ajos, pero también utilizaremos coñac para flambearlos, si no tenéis coñac pode sutilizar vino blanco pero el coñac le da un toque muy rico.#abecedario