Bandeng bakar bumbu dabu2
Ingin mengurangi asupan minyak karena sedang pada sakit jadi lbh baik di panggang saja
Bandeng bakar bumbu dabu2
Ingin mengurangi asupan minyak karena sedang pada sakit jadi lbh baik di panggang saja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng tiriskan airnya sampai habis, lalu balur tiap sisinya dengan jeruk nipis, garam dan lada diamkan sekitar 15 sd 20 menit sampai bumbu meresap.
- 2
Siapkan teflon panaskan dengan api sedang kekecil lalu panggang ikan pada bagian daging dulu setelah daging sudah mulai kecoklatan balik ikan bakar sisi kulitnya sampai kecoklatan.
- 3
Setelah kedua sisi kecoklatan (sdh matang) olesi daging ikan dengan campuran bumbu oles lalu balik dan panggang sementara menunggu bumbu oles meresap, olesi sisi kulitnya lalu balik dan panggang kembali lakukan sampai bumbu oles habis. Setelah matang taruh ikan diatas piring
- 4
Campur semua bahan sambal dabu2 yg telah dipotong2 (tomat, cabai, bawang merah) taruh dalam mangkuk lalu taburi sedikit garam aduk2 biar tercampur rata. Setelah itu siapkan wajan goreng terasi dengan minyak sampai matang kecoklatan, matikan api, lalu tuang minyak dan terasi kedalam campuran bahan sambal dabu2 tsb lalu beri perasan air jeruk nipis aduk rata. Terakhir tuang semua bahan sambal dabu2 keatas ikan tadi. Taraaa...Bandeng bakar sambal dabu siap disajikan.
- 5
Ps : abaikan gambar diatas ya, bumbu dabu saya pisah biar si kecil bisa makan juga😊
Resep Serupa
-
Bandeng bakar bumbu dabu2 Bandeng bakar bumbu dabu2
Pengen coba masakan bandeng yg lain.. Jadi cari resep baru dehhh..
-
Bandeng bakar sambal dabu dabu Bandeng bakar sambal dabu dabu
Anak anak rindu menu Sulawesi pas LWE bakar bandeng sambal dabu dabu seru pedis 😘😘
-
Bandeng bakar cabut duri sambal dabu dabu Bandeng bakar cabut duri sambal dabu dabu
Permintaan anak lanang, karena sdh lama tdk masak ikan bandeng
-
Kembung bakar bumbu padang dgn sambal dabu2 Kembung bakar bumbu padang dgn sambal dabu2
Tetiba kpngen mkn ikan bakar resto padang tp dgn sambel yg seger2...jdlah bkin ini...resepny simple n rasany enak g klah deh kyk dresto...mkci cici cntik @xanderskichen
-
Tenggiri Bakar Bumbu Kecap Dabu2 Tenggiri Bakar Bumbu Kecap Dabu2
Waktu saya kecil saya sering denger mama bilang ke pembantu di rumah, "tolong bikin ikan nyasar!" Koq "ikan nyasar" ya? 🤔 Ternyata dulu mama suka ikut nonton sinetron ama pembantu kami ini judulnya "Ikan Nyasar". Ikannya ini ikan tenggiri bakar bumbu dabu2. Jadi sampai sekarang kalo kami mau bikin ikan tenggiri bakar bumbu dabu2, kami bilangnya masak ikan nyasar.Ikannya sengaja dibakar tanpa menggunakan kecap. Nanti kami akan memberi kecap sesuai keinginan masing2 saat akan dimakan.
-
Bandeng Bakar Sambel DabuDabu Bandeng Bakar Sambel DabuDabu
Assalamualaikum...#PejuangGoldenApron2Buat ikan bandeng di bakar di happycall rasanya Alhamdulillah semua pada suka. Sambelnya buat sambal dabu ala ala intip resep Mbak HanHanny Masya Allah enaknya.... 👍
-
Bandeng Bakar Siram sambal dabu² Bandeng Bakar Siram sambal dabu²
#pekan_manado#cookpadcommunity_jakartaIni baru pertama aku nyoba masakan manado ternyata kata Abi uenak sampai Habis sepotong padahal ikan ny cuma di potong 2😃😃😃
-
-
Bandeng Bakar Sambal Dabu-Dabu Bandeng Bakar Sambal Dabu-Dabu
Pingin makan ikan bakar tapi yang simple bumbu nya dan sambalnya gak perlu di ulek tapi bisa ngabisin nasi sebakul 😅#AntiRibet#bandengbakar#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Just Try and Taste
-
Udang bakar dabu dabu Udang bakar dabu dabu
#pesona_manado#cookpadcomunity_batangSambal dabu dabu rasanya hampir mirip mirip dengan sambal colo colo khas ambon, pedes asam segaar hanya ada sedikit perbedaan bahan saja...Sangat cocok di nikmati dengan ikan bakar / ikan goreng / ikan asap atau dengan bakso ikan juga cocok.. 😉😄Meskipun kita berdua sama sama asli orang jawa tapi kami suka menu menu nusantara apalagi dengan yg namanya sambal...Resep sambal dabu dabu ini sya dapatkan dari mama piara saat suami bertugas di ambon, karna kami sering bikin sampai hafal resepnya dan resepnya kami sesuaikan dengan lidah kami berdua,lidah orang jawa..😁😁Untuk udang bakar nya resep alla alla saya, klau sedang bingung mau masak apa... 😉😄
-
Bandeng Bakar Sambal Dabu-dabu Bandeng Bakar Sambal Dabu-dabu
Lagi kejangkit virus M aka Males! 😂😂 masak sih tetep yak, cuman males plating n foto2nya hehee..
-
Kembung Bakar Dabu-dabu Tumbu Kembung Bakar Dabu-dabu Tumbu
BismillahSiapkan nasi putih yang banyak.Kembung= Katombo#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar