Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancoche el arroz y granee al gusto.
- 2
Lavar bien el pescado y filetear, luego sazonar con ajos, pimienta, comino y sal y reservar.
- 3
Freír los pescados y reservar en un platito.
- 4
Sancoche la papa entero sin pelar y reservar.
- 5
Lavar la lechuga y picar finamente para acompañar la comunidad, reservar.
- 6
Para servir: en un plato poner primero el arroz y al costado la lechuga y encima el pescado frito; acompañado de su papa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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