Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Me encanta el mero pero lo puedes reemplazar por el filete de pescado de tu gusto.

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Amante del locro me anime a hacer mirando recetas y en base a eso salió riquísimo no quedo nada 😋

Esta receta de locro pasa de generacion a generacion en la familia..

El locro es un guiso muy sustancioso, realizado a base de maíz y porotos, ideal para los días de frío. No está haciendo mucho frío en Vez As pero no podía faltar el locro del día del trabajador 😊

Desde las colonias y antes también, cazo, olla mediante nuestros pueblos originarios ingredientes más o menos, en Argentina y gran parte de latino América se come el locro. nosotros lo implantamos como plato del 25 de mayo y en las mesas argentinas no puede faltar, si bien no se habla de técnicas hay que tener ciertos cuidados, en los puntos de cocción, de los distintos componentes carnicos, achuras, verduras y la base en legumbre como lo es el maíz blanco pisado.les dejo esta receta y les voy a ir contando tips para que tengan un rico locro para 10 personas o más.

#vivalapatria rico locro para festejar

Locro argentino para 10 personas

#RetoMesDeLaPatria este locro viene pasando de olla a olla, de paladar en paladar, de generación a generación.. Está vez me toca a mí realizarlo, para todos... Me sigues Instagram @marianelamazi

Esta receta me la pasó mi tío pero la fui modificando según mis gustos, considero que el gran secreto de esta receta es el chorizo colorado, el cual le aporta el mayor sabor por esto recomiendo no ahorrar en este. #RetoMesdelaPatria

Acá les comparto la receta de mi vecino que hace un rico locro , espero que les guste

#mirecetario Les dejo mi forma de preparar el locro, como le gusta a mi familia. Tengo por costumbre hervir aparte las partes de cerdo más gordas y tirar el agua de cocción para que resulte más liviano. No es tan complicado como algunos dicen! Solo hay que conseguir ingredientes de buena calidad y después... todo resuelto!

No le falta nada, la receta de mi papá. Abundante y exquisito!Lleva tiempo (de un día para el otro) Rinde para 40 personas

#vivalapatriaEsta receta es de la familia de mi hijo Ezequiel Tufiño..Locro salteño

Locro para 10 personas

#bingoDía de revolucionar hasta la cocina ...!!👩‍🍳🇦🇷Se movilizan las carnes , las verduras, las legumbres y todo en una gran olla , la más grande de la casa porque el resultado será : abundancia ...!😋Para la familia 👨‍👩‍👦, para compartir🤲 , para vender💲 , para todos🇦🇷, para disfrutarlo !!♥️ Locro pulsudo

Mi versión del locro argentino salen raciones como para 10 personas. Lo hago un poco desgrasado y con panceta crocante.

#yomequedoencasa hola a tod@s!! Mes de mayo y por supuesto no puede faltar nuestro tradicional locro criollo.

#locro

Con esta receta salen entre 25 y 30 platos como el de la foto.

Locro Argentino, con lo hay, que no quiere decir cualquier cosa...

Quisimos preparar un logro para dos, pero rindió para 6. Lo lindo de está comida que cada uno le da su toque, eligi los ingredientes que te gustan y descarta los que no. Asi que te invito a dejar volar tu imaginación y cocinar este locro a tu gusto.

Tengo 5 años viviendo en Argentina y desde que probé el Locro me enamoré de este plato. Siempre lo había querido preparar y el fin de semana pasado, con la dirección de mi hija Verónica, lo hice y para ser la primera vez me quedo muy delicioso, lo continuaré preparando.

La verdad la primera vez que la hice fue para una amiga francesa que vivía en casa y nunca había comido locro. Y la segunda fue para mí papá ( que por su profesión de ex militar conoce mucho de locro) así que quise agazajalos.Digamos que es una forma de para festejar con seres querido en fiestas patrias nuestras o porque no? Días de mucho frío.

Un plato de cuchara muy sabroso, con ingredientes especiales, que se prepara en cantidad para compartir con la familia y amigos, típico de fechas patrias en Argentina. Es un locro "pulsudo", así se lo llama cuando tiene gran variedad de ingredientes, sustancioso y bien condimentado. Un locro criollo tradicional para festejar las fiestas patrias, se prepara para disfrutar con amigos en el Día de la Patria, 25 de mayo, 9 de julio,...A esta receta hace muchísimo tiempo no la preparaba, es el típico locro de la provincia de Salta que lleva zapallo, en otros lugares (zona del litoral) no le añaden este ingrediente. Aquí en España cuesta un poco conseguir ciertos ingredientes, por ejemplo el maíz pisado blanco, no lo encontré en ningún supermercado por lo que no lo pude añadir, pero igualmente lo incorporé en la receta porque lo lleva. Hay varias maneras de prepararlo, yo opté por hervir aparte algunos ingredientes (como el mondongo, la tripa, el cuero y las patitas de cerdo) porque despiden muchas impurezas durante su cocción. De esta manera el caldo será más suave pero lo suficientemente consistente y con buen sabor. En realidad no es un plato caro, los ingredientes que llevan son baratos, pero al tener tanta variedad hace que se gaste un poco más como para considerarlo un poquito caro. Es por eso que lo puse como un plato caro.