Pan de AVENA
Yo creo que TODOS hemos buscado una receta donde solo utilicen harina de avena, yo busqué y busqué y busqué y no logré encontrar una, así que dije “bueno entonces tendré que crear una yo” y lo hice. Les dejo mi receta de pan de avena.
Pan de AVENA
Yo creo que TODOS hemos buscado una receta donde solo utilicen harina de avena, yo busqué y busqué y busqué y no logré encontrar una, así que dije “bueno entonces tendré que crear una yo” y lo hice. Les dejo mi receta de pan de avena.
Paso a paso
- 1
Primero colocamos las 2 tazas de avena en la licuadora y molemos bien. En este paso hemos hecho Harina de avena, facilísimo o no? Luego agregamos la sal y mezclamos.
- 2
Luego agregamos los 3 huevos, o la chia (ya remojada y con su “gel”) los 2/3 de taza de agua y volvemos a licuar un poco.
- 3
Agregamos las semillas y la 1/2 taza de avena instantánea, revolvemos con una cucharita, para no moler las semillas ni la avena.
- 4
EN HORNO: En una charola ponemos papel aluminio o mantequilla y agregamos la mezcla encima, metemos al horno por 15-20 min a 180 grados y listo
- 5
EN MICROONDAS: agregamos la mezcla a un recipiente apto para microondas, sin nada y lo ponemos a potencia máxima por 2-3 minutos, una vez listo sacar.
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