Ravioles Con Salsa Bolognesa. 😙
micaela 🙆 @cook_Mica0422
Esta salsa m enseño mi abuela, ella ahora dice que me sale mucho mejor a mi! Muuuy rica y suave . Espero les guste 🙄
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, el pimiento, ajo y perejil.
- 2
Colocarlo en una cacerola a fuego medio y saltear.
- 3
Cuando este doradito lo salteado agregarle carne picada. Y taparlo
- 4
Después de que la carne haya obtenido su color de cocción echarle un chorrito de agua.
- 5
Luego de eso le colocamos el tomate y cocinar durante 15 o 20'
- 6
Le agregamos un caldito de verduras, un chorro de vino, sal y Orégano a gusto. Hasta que largue el hervor
- 7
En una cacerola con agua hirviendo, colocamos el kg de ravioles (De ricota, en mi caso) dejamos cocinar hasta que todos este m arriba o los bordes del raviol ya estén blandos.
- 8
Colar y servir!!!! y todos a la mesaaa!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A micaela 🙆 le encantará ver cómo quedó.
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