Soto daging seger boyolali

Cindy Pradelia Sulistyo
Cindy Pradelia Sulistyo @cook_6065383

Kepengen banget masak ini , akhirnya kesampean 😁

Soto daging seger boyolali

Kepengen banget masak ini , akhirnya kesampean 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 6 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangserai
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 10 siungbawang putih goreng yang sudah di iris tipis
  9. Gula
  10. Garam
  11. Lada
  12. 1 batangdaun bawang
  13. Pelengkap :
  14. Daun seledri
  15. Jeruk nipis
  16. Tauge direbus sebentar
  17. Cabe direbus untuk sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan 2 liter air dengan daun salam dan serai hingga daging empuk, lalu potong2. Sisih kan air rebusan untuk kaldu

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis dengan daun jeruk dan lengkuas

  3. 3

    Masukan tumisan ke kaldu daging, tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Sampai mendidih, tambahkan gula garam lada sesuai selera

  5. 5

    Masukkan bawang putih yang sudah di goreng

  6. 6

    Sajikan bersama tauge yg sudah di rebus, jeruk nipis dan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Pradelia Sulistyo
pada

Komentar

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Puasa gini paling pas soto segerr😍😍

Resep Serupa