Barritas de cereales (sin hornear)

Francesca Cuenya
Francesca Cuenya @cook_7232422
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Ingredientes

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  1. 300 gramosmix de semillas
  2. 50 gramosalmendra
  3. 25 gramosmix de semillas (lino, sésamo y chía)
  4. 100 gramosazúcar
  5. 50 gramosmiel
  6. 25 gramossemillas de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un caramelo rubio con el azúcar, luego agregar la miel (una consistente) los

  2. 2

    Tostamos los cereales

  3. 3

    Agregarle los cereales previamente tostados a el caramelo con miel

  4. 4

    En una fuente cuadrada ubicar la mezcla y expandirla (hasta que quede toda de la misma altura)

  5. 5

    Dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego cortar a gusto (NO poner en la heladera)

  6. 6

    Envolverla en papel films y ¡listo!

  7. 7

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Francesca Cuenya
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