Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papantempe semanggit
  2. 1 genggambawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 2 cmkencur (sy tadi ukuran besar2 kencurnya sy pakai 2)
  5. 4 buahcabe merah besar
  6. 2 genggamcabe rawit
  7. 1 sdmketumbar
  8. Lengkuas agak besar geprek
  9. 5 lembardajn salam
  10. 6 lmbrdajn jeruk
  11. 500 mlsantan kental
  12. 1 ltrair untuk merebus
  13. Gula (sy tidak pakai)
  14. 1 bksmasako sapi
  15. 2 sdmgaram (bisa d kurangi ya.sy buat memang agak asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe semangit dengan semua bumbu kecuali ketumbar

  2. 2

    Uleg bumbu yg d rebus tadi spt bawang merah.bawang putih.kencur.cabe sampai agak halus lalu uleg sekalian tempe dg bumbu.lalu masukan ke panci bekas merebus tadi masak smpi agak menyusut lalu tambahkan air dan garam masak lagi hingga agak menyusut tetakhir masukan dantan kental aduk2 supaya santan tidak pecah..incipi setelah mendidih matikan....bisa d sajikan dg sayuran rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

mey yanie
mey yanie @mey584
pada
surabaya
belajar dan selalu belajar,,,membuat cemilan dan makanan enak buat keluarga di rumah
Lebih banyak

Resep Serupa