Paso a paso
- 1
Rallar el limón y la naranja
- 2
Mezclar y procesar la ralladura de los cítricos con el azúcar
- 3
Incorporar los 2 huevos y mezclar
- 4
Agregar a la mezcla el jugo de limón y de naranja + una cucharadita de esencia de vainilla + 2 cucharadas de leche descremada 👌🏽
- 5
Mezclar la harina integral con el polvo para hornear. Tamizar e incorporar de a poco a la mezcla
- 6
Añadir de a poco la avena previamente procesada
- 7
Incorporar los arándanos congelados
- 8
Colocar la preparación en una budinera previamente pintar con aceite o manteca
- 9
Durante 30 o 40’ en el horno a 180
- 10
Esperar que se enfríe, desmoldar, preparar unos ricos mates y disfrutar! @todosantojos
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Farroni le encantará ver cómo quedó.
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