Una foto de Galletitas fáciles y rápidas con pasas de uva (sin huevos)

Galletitas fáciles y rápidas con pasas de uva (sin huevos)

Eli Polidoro
Eli Polidoro @cook_5460468
Theobald Santa Fe Argentina

Galletitas fáciles y rápidas con pasas de uva (sin huevos)

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Ingredientes

  1. 150 grHarina
  2. 100 grManteca
  3. 100 grAzúcar
  4. 1 chorritoEsencia de vainilla
  5. 4 cucharadas soperasPasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Previamente tamizar la harina, poner en remojo las pasas y derretir a baño María la manteca que no tome mucha temperatura (o directamente dejarla el día anterior a temperatura ambiente que quede como pomada)

  2. 2

    En un bol unir la manteca, el azúcar, la esencia de vainilla y mezclar bien.

  3. 3

    Luego ir incorporado la harina y revolver con un tenedor o cuchara de madera hasta quedar una pasta homogénea.

  4. 4

    Incorporar a la pasta las pasas de uva

  5. 5

    Enmantecar una placa de horno e ir colocando la pasta obtenida a cucharadas (tamaño soperas)

  6. 6

    Dejar un espacio entre cada bollo y extender con la punta de los dedos dándole la forma deseada a la galletita.

  7. 7

    Llevar al horno precalentado, moderado, hasta que se doren...

  8. 8

    Espero que les gusten😍😘😘😘 si hacen mi receta no olviden subir fotos gracias bendiciones 😗😗😗😗

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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