Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kepala ikan tongkol yg sudah dibuang insangnya
  2. 4kacang panjang
  3. 1 genggamkemangi
  4. 1serai geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1daun salam
  7. 2daun jeruk purut
  8. 4Rawit utuh
  9. 1 gelassantan
  10. Bumbu halus:
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. 2 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan santan kemudian nyusul kepala ikan, daun salam, lengkuas, daun jeruk & serai

  3. 3

    Setelah mendidih bumbui garam, penyedap dan gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jani Caturini
Jani Caturini @cook_6037486
pada
Kartasura, Sukoharjo, Jawa Tengah
IG: @janicaturini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa