Riso rosso con gamberi pomodorini e uova di San Pietro

MariaLuisa Candy Vizzari
MariaLuisa Candy Vizzari @cook_6677177

Riso rosso con gamberi pomodorini e uova di San Pietro

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Ingredienti

  1. Aglio
  2. Prezzemolo
  3. Olio d’oliva
  4. Marsala vergine
  5. Sale
  6. Peperoncino
  7. Gamberi
  8. Riso rosso
  9. Uova di San Pietro
  10. Pomodorini

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Fate rosolare con l’olio d’oliva aglio e prezzemolo, poi unite le uova di San Pietro quando d’orati unite i gamberi con tutta la buccia.... fate risolare anche questi e aggiungete sale peperoncino e un bel bicchiere di Marsala.... fate cuocere a fuoco lento per un’oretta... poi cuocete a parte il riso rosso e unite il tutto... è un piatto buonissimo che tra l’altro col riso rosso (per chi piace) si sposa molto bene....

  2. 2

    Per chi non ama il riso può farli con gli spaghetti....

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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