Nasi bakar ayam pedas

Libbie Luphie
Libbie Luphie @cook_5725334
Malang

Nasi Uduk Bakar Isi ayam Pedas. Biar cepet pake nasi Mateng sayaa..

Nasi bakar ayam pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Nasi Uduk Bakar Isi ayam Pedas. Biar cepet pake nasi Mateng sayaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Nasi uduk
  2. 4 mangkoknasi secukupnya
  3. 3 siungbawang merah iris halus
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 sachetsantan kara
  6. 1 btgserai geprek
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak utk menumis
  9. Ayam pedas :
  10. 1/4 kgayam dada rebus suir2
  11. Haluskan :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruasKunyit
  16. 10 bhcabai rawit
  17. 1 bhcabai merah
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. 1 btgserai geprek
  21. Garam gula
  22. bila sukaPenyedap. Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi uduk = tumis bawang merah, jahe geprek dan serai sampe harum, masukkan nasi beri santan kara tumis sebentar.

  2. 2

    Ayam pedas : haluskan bawang merah putih, jahe, kunyit, cabai2an.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam jeruk serai

  4. 4

    Masukkan ayam, beri gula garam, beri sedikit air tunggu hingga bumbu menyusut

  5. 5

    Tata nasi di daun pisang, beri ayam suir, beri nasi diatasnya, gulung dan sematkan Ujung2 nya dg tusuk gigi

  6. 6

    Panggang di atas teflon hingga harum. Bolak balik atas bawah.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Libbie Luphie
Libbie Luphie @cook_5725334
pada
Malang
supermomfollow my ig @libbieluphie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa