Tào phớ truyền thống
Đoàn Nhung @cook_12467887
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu với nước tầm 4 tiếng mùa nóng 6 tiếng mùa đông
- 2
Rửa sạch đỗ sau ngâm. Xay nhuyễn với 400ml nước. Sau đó đổ hết nước còn lại vào xay tiếp
- 3
Lọc qua vải được hh trên
- 4
Vớt hết bọt. Đun sôi sau đó giảm lửa thêm 5 phút. Tắt bếp
- 5
Pha 10g đường nho với 25ml nước. Hoà tan đường với nước rồi tráng nước đường nho quanh lõi nồi cơm điện
- 6
Đổ hh đậu vào nồi cơm điện vớt hết bọt khí ra. Rồi đậy hờ vung nồi cơm điện 40p.
- 7
Hh sẽ đông lại.
- 8
Pha nước đường với nước nếm vị ngọt tuỳ thích. Thêm lá nếp và đập nhánh gừng dập thả vào nước đun sôi. Để làm nước đường ăn cùng tào phớ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Tào phớ nước đường Tào phớ nước đường
Món tào phớ nước đường tuổi thơ thơm ngon đơn giản có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Bạn có thể dùng 120g hạt đậu tương khô để ngâm hoặc mua sẵn 1lít sữa đậu nành làm nguyên liệu.
-
Tào Phớ Truyền Thống Đài Loan Tào Phớ Truyền Thống Đài Loan
Tào Phớ có lịch sử hàng ngàn năm trước từ Trung Quốc. Người Hoa, ngày xưa hay sử dụng các nguyên liệu tự nhiên bổ sung canxi, giải nhiệt và là món ăn ngon mát cho các gia đình người Việt
-
-
Sữa đậu nành-Tào phớ Sữa đậu nành-Tào phớ
Sữa đậu nành có rất nhiều lợi ích: giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch,chống lão hóa...
-
-
-
Canh Miso truyền thống Canh Miso truyền thống
Canh Miso là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Canh tương bao gồm phần nước dùng được gọi là "Dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu hủ, rong biển. Có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác tùy thích theo vùng miền...- Hôm nay mình giới thiệu cách nấu canh Miso truyền thống nhé!!#ansach #healthy #eatclean
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4888570
Bình luận (5)