Panes Caseros y Saborizados 🍃🧀🍞

Mvictoriagarcia
Mvictoriagarcia @mvictoriagarcia1987
Buenos Aires

Te dejo la Receta de los Panes Caseros y Saborizados en Bollitos.

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Ingredientes

25 Minutos.
  1. Masa de Pan: ❤🍞
  2. 1 KgHarina 0000
  3. 10 grLevadura Seca
  4. 1 CdaSal
  5. 700 ccAgua Tibia
  6. 50 grManteca Pomada
  7. Saborizados: (Opcional) 🍃🧀🍞
  8. Orégano
  9. Queso Cremoso
  10. Pintar:
  11. 1Huevo Batido

Paso a paso

25 Minutos.
  1. 1

    Mezclar la Sal disuelta en Agua Tibia con la Mitad de la Harina y el Sobre de Levadura 10 gr.

  2. 2

    Mezclar y batir todo hasta que parezca una Crema e incorporar el resto de la Harina con la Manteca 50 gr. Dejar reposar tapado hasta que triplique su volumen.

  3. 3

    Cortar bollos de 100 gr. Arrollar cada Bollo en Forma de Pancito.

  4. 4

    En este Paso Saborizar los Panes: Para el de Queso Cremoso cortar Pequeños Cubos y colocar adentro del Bollo. Para el de Orégano el Bollo y Pintar con Huevo Batido, añadir el Orégano en Forma de Lluvia en la Superficie.

  5. 5

    Precalentar el Horno a Moderado.

  6. 6

    En una Placa para Horno Enmantecar y Enharinar, acomodar los Bollitos dejando que dupliquen su volumen y hacer cortes en la Superficie. Pintar los Bollitos con Huevo Batido.

  7. 7

    Llevar la Placa al Horno hasta que se doren aproximadamente 25 minutos.

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Mvictoriagarcia
Mvictoriagarcia @mvictoriagarcia1987
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Cocinar es mi pasión.Me Encanta La PasteleríaLo mío es lo dulce...💖🍰
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