Panqueques 🌯

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Argentina - Tucuman

Se Puede Utilizar Para Recetas Dulces o Salados..

Panqueques 🌯

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Ingredientes

  1. -----Masa:
  2. 500 grHarina
  3. 2Huevos
  4. C/NLeche Tibia
  5. ----Otros:
  6. 1 Cdita Aceite

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina, los huevos y apenas un chorrito de leche.

  2. 2

    Mezclar enérgicamente en lo posible que no queden grumos.

  3. 3

    Proceder a echar más leche según la cantidad necesaria y seguir mezclando, debe quedar una masa espesa, casi líquida.

  4. 4

    Proceder a colocar la cdita de aceite en una panquequera y verter con la ayuda de un cucharón la mezcla.

  5. 5

    Dorar de un lado, voltear y dejarlo aproximadamente 30 segundos o un minuto.. una vez listo sacar y dejar enfriar o tibiar.

  6. 6

    Rellenar con dulce de leche si se desea.

  7. 7

    A disfrutar.

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