Torta 3 Leches Súper Fácil

Jenny Velasquez
Jenny Velasquez @Jenny_0513

Torta 3 Leches Súper Fácil

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Ingredientes

  1. Bizcocho Esponjoso (la receta ya la he subido antes)
  2. ----Para las 3 Leches
  3. 1 lataleche evaporada
  4. 1 lataleche condensada
  5. 200 mlLeche
  6. ----Para la Cubierta
  7. 100 grQueso Crema
  8. 400 grCrema de Leche o Crema para batir
  9. 1/4Taza de Azúcar glass o impalpable (O al gusto)
  10. 100 grDulce de Leche
  11. Fresas para Decorar

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la leche evaporada, la leche condensada y la leche entera. Y le echamos encima al bizcocho poco a poco para que la vaya absorbiendo, (el bizcocho debe estar en el molde donde se preparó previamente cubierto con papel transparente)

  2. 2

    Si se desean bien húmeda hay que echarle buena cantidad de la mezcla. Desps se tapa con papel transparente y se mete a la nevera mínimo 3 hrs para que lo absorba bien (preferiblemente dejarla toda la noche)

  3. 3

    En un bol, mezclar la crema de leche, con el queso crema y el azúcar glass, hasta que quede a punto nieve, el azúcar se va agregando poco a poco (ir probando la mezcla para dejar el dulzor deseado, si lo desea más dulce, agregar más azúcar.)

  4. 4

    Dividir la mezcla en dos, en una agregar el dulce de leche (También puede agregar chocolate, mermelada, o alguna fruta. lo que más les guste) y mezclar y la otra dejarla así,

  5. 5

    Dividir el bizcocho en 2 y agregarle la mezcla con dulce de leche, dejando más o menos 1cm antes del borde

  6. 6

    Poner la otra capa del bizcocho y tapar con la crema blanca, y decorar. (La crema debe quedar bien firme o se deslizara del pastel, si se siente muy suave meter al congelador 15 min antes de untarla.

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Jenny Velasquez
Jenny Velasquez @Jenny_0513

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