Ikan Tumis Aceh
Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb
Ikan Tumis Aceh
-
Nisa Zakaria“Enaakk.. dah mirip masakan asli sana. Suami saya org aceh pasti suka dimasakin ini. Cuma saya ga pakai kapol pekak nya. Karna menurut saya ikan2an kurang cocok kalau dikasih rempah kapol pekak atau cengkeh... oh ya makasih ya sis resep nyaaa membantu sekali 🙏🙏” -
Siti Julaiha“Alhamdulillah sukses juga bikin tumis aceh.Saya pake ikan pari asap. (stok di kulkas)Terima kasih tuk Cookpad, terima kasih tuk Kakak Cut tuk inspirasi masakan nya.”
Cara Membuat
- 1
Tumis sereh, kapulaga, pekak, daun jeruk, bawang merah & daun kari sampai wangi, lalu masukkan cabe hijau keriting, aduk sampai layu lalu masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi lalu masukkan ikan, aduk rata, diamkan kurleb 5 menit.
- 2
Lalu masukkan air secukupnya, aduk rata, diamkan sampai mendidih. Diaduk sesekali.
- 3
Setelah mendidih masukkan garam secukupnya.
- 4
Koreksi rasa, sajikan 👌
Resep Serupa
-
-
-
-
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh
Udah ngubek ngubek resep sana sini rasanya ga nemu masakan yg pas sesuai mood. Ternyata moodnya lbh mengarah k masakan khas daerah sndiri. Haha. Here the recipe 😌
-
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh
Tumis Aceh rasanya asem asem gimana gitu, enak banget disantep pake nasi panas. Ikannya bisa apa aja boleh tuna, tongkol, ikan kembung, udang, dll.Tumis aceh ini versinya beda-beda, ada yang cair dan kental tergantung selera. Aku dan keluarga suka yang kental. Dan biasanya aku masak ngga pake rempah-rempah, tapi di beberapa Kabupaten di Aceh pake rempah. Yuk disimak tumis Aceh versi aku, semoga suka ya!
Dita Roswita -
Ikan Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh
Ini salah satu masakan paling sering ada d rumah saya.. Favourite keluarga saya.. Rasanya sedikit pedas, sedikit asam dan gurih❤️
-
Ikan Tumis Khas Aceh Ikan Tumis Khas Aceh
Cocok bagi yang diperantauan rindu masakan mama ala rumahan bisa banget di coba
-
Tumis ikan Aceh Tumis ikan Aceh
Langganan makan ini pas masih jomblo, menu langganan ahlu Bawwabat kalo piket masak 😁
-
Tumis Aceh Ikan Tumis Aceh Ikan
Ini termasuk masakan favorit di rumah, kalau udah makan beginian ditambah emping bisa nambah berkali-kali #5resepterbaruku
-
Ikan Tumis Aceh Besar Ikan Tumis Aceh Besar
Masak tumis Aceh ikan rambeu a.k.a. ikan kuwe alias ikan lamuru....enaknya klo pake nasi hangat n banyakin kuahnya....pedes2 asamnya unik krn pake asam sunti n rempah2an, plus harum daun teumerui lagi...
-
Tumis Ikan Tuna khas Aceh Tumis Ikan Tuna khas Aceh
Di Aceh masak tumis itu seperti ini. Rasanya pedas, asam, asin enak pokoknya.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4916434
Komentar