Budín tipo suflé de brócoli
Ana Claudia Giraudo @anuchig
Fácil, fácil!! Súper livianito y apto celíaco
Budín tipo suflé de brócoli
Fácil, fácil!! Súper livianito y apto celíaco
Paso a paso
- 1
Hervir el brócoli en agua con un poquitito de sal, colarlo y dejarlo reposar y enfriar un poco, luego cortarlo a groso modo.
- 2
Luego en la licuadora procesar todos los ingredientes incluído el brócoli y en un molde de budín con fritolim, volcar la mezcla y cocinar en horno medio unos 12 minutos o hasta que veas los bordes doraditos, o pinchar con un palillo y que salga sin pegote. (También podes hacerlo en el microondas) cuando apagues el horno agrégale el queso o al desmoldar y dejar que derrita un rato..
- 3
Queda muy rico y muy liviano!! A probar ! Para engañar a los niños que cuando ven la flor del brócoli no quieren comer! 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Giraudo le encantará ver cómo quedó.
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