Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο

Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Κρανίδι

Από τις πολύ αγαπημένες συνταγές αυτή η πάστα φλώρα με την μπισκοτένια ζύμη είναι το τελειο συνοδευτικό του καφε! Η αρχική συνταγή ήταν με βούτυρο αλλά εγώ χρησιμοποιώ ελαιόλαδο και γίνεται εξαιρετική και πιο υγιεινή! Για τη ζύμη δεν χρειαζόμαστε μίξερ, μόνο τον αυγοδάρτη και τα χέρια μας! #ΒάλεΈναΧεράκι #χωρίςμίξερ

Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο

Cooksnap από Penni Plevri στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Cooksnap από Lne στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Cooksnap από Δημήτρης Κωνσταντόπουλος στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
Κρανίδι

Από τις πολύ αγαπημένες συνταγές αυτή η πάστα φλώρα με την μπισκοτένια ζύμη είναι το τελειο συνοδευτικό του καφε! Η αρχική συνταγή ήταν με βούτυρο αλλά εγώ χρησιμοποιώ ελαιόλαδο και γίνεται εξαιρετική και πιο υγιεινή! Για τη ζύμη δεν χρειαζόμαστε μίξερ, μόνο τον αυγοδάρτη και τα χέρια μας! #ΒάλεΈναΧεράκι #χωρίςμίξερ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3-4 φλυτζάνια του τσαγιούπερίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 φλυτζάνι του τσαγιούζάχαρη
  3. 3/4 φλυτζάνι του τσαγιούελαιόλαδο
  4. 2αυγά
  5. 1 κουταλάκι του γλυκούμπέικιν πάουντερ
  6. 2βανίλιες
  7. 1/2 ποτηράκι του κρασιούκονιάκ
  8. Μαρμελάδα της αρεσκείας μας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τη ζάχαρη με το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Διαλύουμε το μπέικιν στο κονιάκ και το ρίχνουμε στο μίγμα, ρίχνουμε και τις βανίλιες.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε με το χέρι. Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειαστεί για να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
  3. 3

    Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψάκι διαμέτρου περίπου 30 εκατοστών. Παίρνουμε τα 2/3 περίπου της ζύμης και με το χέρι την ανοίγουμε στο ταψάκι. Σηκώνουμε και λίγο τις άκρες γύρω γύρω.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
  4. 4

    Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια μαρμελάδα σε μια λεπτή στρώση.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
  5. 5

    Παίρνουμε την υπόλοιπη ζύμη και πλάθουμε κορδόνια και στολίζουμε την πάστα φλώρα.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
  6. 6

    Ψήνουμε στους 160 βαθμούς στον αέρα μέχρι να πάρει ωραίο ρόδινο χρώμα, περίπου για μισή ώρα.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Penni Plevri στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Cooksnap από Lne στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο
Cooksnap από Δημήτρης Κωνσταντόπουλος στη συνταγή Πάστα Φλώρα με ελαιόλαδο

Cooksnaps (5)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Λεμονιά Πούλου
Λεμονιά Πούλου @Lemonia
στις
Κρανίδι
Είμαι η Λεμονιά, σύζυγος, μητέρα δύο παιδιών και γιαγιά. Η κουζίνα είναι το αγαπημένο σημείο του σπιτιού, όπου περνώ αρκετές ώρες μαγειρεύοντας. Πειραματιζομαι με νέες συνταγές και γεύσεις και κάνω και τις δικές μου παρεμβάσεις. Το κύριο συστατικό των συνταγών μου είναι το ελαιόλαδο μια και ο τόπος μου, το Κρανίδι, είναι μια περιοχή με άφθονο και καλό ελαιόλαδο. Χαίρομαι πολύ που ανήκω σε αυτή την μεγάλη μαγειρική παρέα 🍜🍳🍝
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Ντοματοκεφτέδες
  2. Μελιτζάνες τουρλού ιμάμ και ανάκατα
  3. Κρεμώδης τονοσαλάτα με τσιγαρισμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, τσιγ. πατάτες & φρέσκο άνηθο ✨η απόλυτη✨
  4. Ρυζόγαλο με γάλα βρώμης νηστίσιμο
  5. "Δροσερό & Κρεμώδες Γλυκό Lotus – Μόνο με 5 Υλικά!"
  1. Πανακότα Παρλιάρου
  2. Τούρτα σοκολάτας ριγέ
  3. Τάρτα φρούτων
  4. Σουφλέ πατάτας