Mousse de limón con Clara cocida

gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires

Rico y light, fácil. Se hace re rápido. Se puedo hacer de cualquiera sabor está bueno porque las claras están cocinadas, es ideal como postre, se hace muy rápido es ideal como tenes ganas de comer algo fresco, se le pones edulcorante las podes hacer light,

Mousse de limón con Clara cocida

Rico y light, fácil. Se hace re rápido. Se puedo hacer de cualquiera sabor está bueno porque las claras están cocinadas, es ideal como postre, se hace muy rápido es ideal como tenes ganas de comer algo fresco, se le pones edulcorante las podes hacer light,

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Ingredientes

35.
2 raciones
  1. 2claras
  2. 3 cucharadasazúcar o edulcorante
  3. 3 cucharadaslimón

Paso a paso

35.
  1. 1

    Vamos a batir las claras arriba de agua caliente. Onda baño María. Agua hirviendo sacar del fuego y batir las claras a nieve sin sin nada Solas

  2. 2

    Una vez que esta así. Poner el limón y el azúcar, se va a bajar un toque las claras está bien

  3. 3

    Llevar a frezzer por 30 minutos

  4. 4

    Decorar con cáscaras de limón. Una vez que sale del frío

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gianni
gianni @cook_12394881
Buenos Aires
Soy profesional gastronómico 👩‍🎓Recetas fáciles con lo que tenes en casa.🌏✈️🖤,Recetas todos los días,En mis recetas van a encontrar tips que aprendí cuando estudiaba gastronomía🖤Bailarina 💃💃🏼 make up ♥️SMSMake
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Comentarios (4)

Sary
Sary @cook_24444890
es peligroso usar claras crudas en una mezcla dónde ya se vivieron las yemas?

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