Budín LIGHT de cerezas

Dani Bordón
Dani Bordón @cook_4814919
Cordoba Argentina

Mi hermana se animo a cocinar 👏👏👏

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Ingredientes

1 hora
12 raciones
  1. 100 grmanteca pomada
  2. 2huevos
  3. 30 sobresstevia
  4. 2 tazaharina integral Pureza
  5. 1/2 tazaleche descremada o deslactosada
  6. Ralladura de limón
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. 2 frascospequeños de cerezas al marrasquino

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl mezclar la manteca con la stevia; luego añadir los dos huevos, la ralladura de limón, la esencia de vainilla y volver a mezclar. Agregarle a esta preparación la harina, luego la leche y por último las cerezas.

  2. 2

    Llevar esta mezcla a un molde para budín previamente en enmantecado y enharinado o cubierto por papel manteca a un horno bajo por 50-60 minutos.

  3. 3

    Una VeZ cocinado sacar del horno y dejar reposar una hora para que se enfríe y poder desmoldarlo con facilidad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

marcela audisio
marcela audisio @cook_4815631
Qué genial idea!!!! Gracias por compartir tus saludables recetas!!!

Escrita por

Dani Bordón
Dani Bordón @cook_4814919
Cordoba Argentina
Perdonar, sanar y ser 💗
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