Món chay này làm khá nhanh, lại thơm ngon và không ngán nữa.

Hôm nay ra chợ thấy nấm bào ngư nhiều lại rẻ nữa nên mình làm món này mọi người ạ.

#bepvang

Món ăn thanh đạm không dầu mỡ, chế biến đơn giản và rất nhanh.

Những Sai Lầm Khi Chế Biến Nấm :•Rửa nấm quá kỹ trước khi chế biến•Nấu nấm bằng nồi nhôm•Cho quá nhiều dầu ăn•Không nấu chín hoàn toàn•Ăn nấm tránh uống đồ lạnh •Uống rượu với nấm#rinhhevenha

Món này ăn vừa ngon, vừa bổ, mà lại làm siêu nhanh!

Tôi vẫn thường nghe mọi người nói nhau rằng là tại sao ăn chay rồi mà phải đặt tên món mặn? Lúc trước khi nghe câu hỏi này tôi đều bảo ăn cho cảm giác thấy ngon miệng hơn đã, đỡ cảm giác ngán ăn. Còn bây giờ nghe xong, mình cười.Ăn chay thanh đạm và cũng tốt cho sức khỏe nhưng mà lại không phải ai cũng có thể ăn quen được. Phần vì không biết chế biến được nhiều món, phần vì ăn chay sẽ rất mau đói.Vậy nên, bằng cách này hay cách khác, chỉ cần muốn làm thì không phải mình không thể mà là bản thân mình không dám thử.

#bepvangMón ngon đãi bạn quý!Lâu rồi anh em mới có dịp hội ngộ nên mình chọn nấu một vài món đặc biệt chút để đãi bạn nà! Trong số đó thì "Nấm bào ngư xào sả ớt" là món được khen nhiều nhất đó nha! 😄. Nguyên liệu tuy đơn giản chỉ là nấm bào ngư, sả và ớt nhưng nhờ cách chế biến mà khi hoàn thành nấm giòn sừn sựt, thấm gia vị đậm đà, quyện với vị sả ớt cay thơm nồng ấm, ăn cùng cơm trắng thì hao lắm luôn! Ngon...quá ngon...😋

Người việt mình cũng có cái hay là khi vào bếp không theo một công thức cứng nhắc nào chỉ làm theo khẩu vị và phương châm là sạch và ngon là ok#bepvang

Báo #aFamily #comnha #bepcomnhaMade by ‎@RoseTruong