Kuah salmon asam

Agung Dewi Mulya
Agung Dewi Mulya @cook_4911776
Bali

By agungdewi

Happy cooking👩🏽‍🍳

Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. 1/2 kgsalmon
  2. 1 batangwortel
  3. 4Bawang merah
  4. 6Bawang putih
  5. 2 bijisereh
  6. 2 bijidaun bawang
  7. 3 cmJahe
  8. 3 cmLaos
  9. 4Cabai
  10. Kemangi
  11. 4Daun jeruk
  12. 4Jagung
  13. 2Tomat merah/hijau
  14. Jeruk nipis + cuka
  15. 2 sdmGula
  16. 1 sdtGaram
  17. 2 sdmSaos raja rasa
  18. 2 sdmSaos tiram
  19. 1/2 sdtLada
  20. 1/2 sdtMasako ayam
  21. 700 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah & putih, geprek laos & jahe lalu tumis bersamaan dengan sereh, cabai dan daun jeruk

  2. 2

    Masukan air, salmon, irisan jagung, wortel, raja rasa, saos tiram, lada, gula, garam, masako masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukan tomat potong, daun bawang dan kemangi

  4. 4

    Setelah matang masukan perasan jeruk nipis dan sedikit cuka jika dirasa kurang asam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agung Dewi Mulya
Agung Dewi Mulya @cook_4911776
pada
Bali
Follow my ig : @agungdewiiAll recipes made by me! Masih banyak resep yg belum aku upload so wait for the next recipe from me yaaa thankyou.hope you enjoy cook for all people you love with my recipesHappy cooking everyone✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa