Canh Kim Chi
Canh kim chi là món ăn đặc chưng của người Hàn Quốc. Nó có hương vị chua chua và cay cay của kim chi. Hãy cùng bắt đầu làm món ăn này nhé!
Canh Kim Chi
Canh kim chi là món ăn đặc chưng của người Hàn Quốc. Nó có hương vị chua chua và cay cay của kim chi. Hãy cùng bắt đầu làm món ăn này nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị: Cắt kim chi và vắt lấy nước. Thịt ba chỉ rửa sạch và cắt thành miếng. Cắt đậu hũ non thành hình vuông. Cắt cuống rồi rửa sạch nấm kim châm. Cắt hành lá. Cắt chả cá.
- 2
Bật bếp, phi tỏi
- 3
Cho thịt vào xào 2-3 phút cho thịt săn lại.
- 4
Cho kim chi vào xào thêm 2-3 phút.
- 5
Sau 2-3 phút, đổ nước sạch vào (tùy theo người ăn ít hay nhiều, tốt nhất nên đổ xấp mặt kim chi) Đổ cả nước kim chi vào luôn.
- 6
Đến khi nước sôi thì cho nấm kim châm, đậu hũ non và chả cá vào.
- 7
Nêm nếm 1/2 muỗng bột ngọt. 1/2 muỗng hạt nêm. (tùy khẩu vị)
- 8
Khi cảm thấy vị đã vừa ăn thì rải thêm vài miếng hành lên trên.
- 9
Trình bày và thưởng thức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh kim chi gà ! Canh kim chi gà !
Canh kim chi thịt gà mang đến hương vị chua cay ngọt rất tự nhiên, với vị cay nồng đặc trưng, đặc biệt rất bắt vị giác và dễ dàng nấu với gà. Món ăn mang hơi hướng của Hàn Quốc nhưng cũng phù hợp với người Việt Nam!
-
-
Canh kim chi hít hà Canh kim chi hít hà
Những ngày ngoài trời mưa rả rít, trời se se lạnh thì không gì sướng bằng húp một tô canh kim chi nóng hổi nghi ngút khói. Húp một muỗng canh nóng để sưởi ấm cơ thể và hít hà bởi vị cay của ớt kim chi.
-
Canh kim chi 🇰🇷 Canh kim chi 🇰🇷
Sắp tới mùa đông là canh kim chi lại lên ngôi. Nồi canh nóng hổi ăn cùng cơm trắng rất ngon và bắt cơm nha.#bepvang
-
Canh kim chi thịt bò Canh kim chi thịt bò
#bepvangCanh kim chi thịt bò nóng hổi, vị chua cay của kim chi kết hợp với thịt bò mềm thơm. Là món canh giúp gia đình có bữa cơm ấm lòng và ngon miệng vào những ngày tiết trời se lạnh 😋
-
Canh kim chi thịt bò Canh kim chi thịt bò
dạo này trời hay mưa nên chúng mình cùng làm canh kim chi để cơ thể ấm áp hơn nhé
-
Canh kim chi Canh kim chi
Canh hay lẩu Kim chi Hàn quốc thì chẳng xa lạ với mọi người. Nhưng ra quán ăn thì dễ, nếu không để ý thì cũng chật vật lắm khi nấu. Mình gửi các bạn ct nấu canh kim chi đơn giản nhất tại nhà, ấm lòng ngày mưa ^_^
-
Canh kim chi cá ngừ Canh kim chi cá ngừ
Trời mưa có bát canh kim chi nóng hổi, vị chua chua cay cay của kim chi kết hợp với ngọt của cá tạo nên hương vị rất thơm ngon và đặc trưng
-
Canh kim chi Canh kim chi
Đổi món với canh kim chi. Trời lạnh ăn món này thì tuyệt cua mèo. Chua cay hít hà. Rất bổ dưỡng đấy nhé!
-
Canh kim chi tảo xoắn thịt bằm Canh kim chi tảo xoắn thịt bằm
Kim chi là 1 dạng dưa muối lên men của người Hàn Quốc. Vị chua và cay nên kích thích vị giác, tốt cho tiêu hóa#thucphamlenmen
-
Canh kim chi cá hồi Canh kim chi cá hồi
Canh hay lẩu Kim chi Hàn quốc thì chẳng xa lạ với mọi người. Nhưng ra quán ăn thì dễ, nếu không để ý thì cũng chật vật lắm khi nấu. Mình gửi các bạn ct nấu canh kim chi đơn giản nhất tại nhà nhé ☺️ -
Kim Chi Cà Bát Kim Chi Cà Bát
Với người Hàn thì nguyên liệu nào cũng làm kim chi được. Sẵn dịp có cà bát mình sẽ kết hợp nguyên liệu Việt Nam với cách muối kim chi Hàn Quốc nha. Cà rất giòn lại chua cay vừa phải ăn cùng cơm, thịt nướng rất ngon.Ngoài cà bát, mình có thể muối kim chi cùng cà pháo, cà tím cũng giống vậy đấy.#TapDeVang23
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận