#bepvangNgao nấu dứa, sả, rau răm là ngon nhất, tuy nhiên các mẹ mang bầu sẽ ngại vì đụng dứa và rau răm. Hãy thử canh ngao thì là cũng ngon hớp dẫn không kém nhé.

Lại vẫn serie mùa mưa SG, dưới vườn nhà em nguyên một rừng lá lốt. Sau cơn mưa các ẻm mọc lên mơn mởn, thấy mà ham.Thế lại quyết định rổ cắp nách và đi lượm.Món chả lá lốt vì thế mà ra đời, nhà em làm phiên bản ‘xôi thịt’ nên không có cuốn gói gì hết mà bằm lá trộn với thịt luôn.Lâu lâu không ăn mà nó ngon quá cơ.

Cay cay của ớt, bùi bùi của dừa, thơm mùi sả và dừa.

Xài đỡ con vẹm to thay ngao, cũng thành món canh ngon 😋#bepcomnha

Ngao to nên ăn ngập miệng, thơm và ngọt vô cùng tận

Món khoai mì cuốn lá lốt này mình được cô Tuệ Vân (nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân) nấu cho. Theo lời cô thì món ăn này có nguồn gốc xuất xứ từ Củ Chi.Món ăn đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon.Công thức xốt me của cô Tuệ Vân, mình đã xin phép ghi lại để chia sẻ cho mọi người.

Món này còn được gọi là nghêu hấp Thái Chay, rất đơn giản mà cực kỳ thơm ngon, dùng như một món canh chay hoặc một món ăn cơm, nhất là húp nước nấm vừa ngọt, vừa chua cay, thơm sả,... thú vị lắm. Cả nhà thử làm nha! 😊

#bepvangBò cuốn lá lốt kết hợp hài hòa giữa thịt bò băm mềm với các gia vị cơ bản như tỏi, sả.. cuộn trong từng chiếc lá lốt, nướng lên thơm lừng, thưởng thức vào ngày mát trời rất thích hợp.

Món ăn quốc dân của các bữa cơm gia đình. Chắc hẳn tuổi thơ của mỗi người lớn lên không thể thiếu món chả lá lốt của mẹ 🤣🤩😍.Chả lá lốt có thể làm từ 2 loại thịt: thịt lợn và thịt bò, đối với mỗi loại thịt lại cần cách chế biến khác nhau và cách ướp khác nhau để giúp món ăn có thể gây thương nhớ đến mọi người thưởng thức một cách sâu đậm nhất. 🤩Hôm nay là món chả lá lốt làm từ thịt lợn nha ❤️

Món ăn giòn thơm mùi lá lốt thích hợp cả với các bạn nhỏ

Ngao 2 đầu rất ngon và bổ cho sức khỏe. Đây là ngao biển nên rất ngot.☺

Chả cuốn lá lốt chay là món ăn dân giã, đơn giản, dễ làm mà có hương vị hấp dẫn, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích