Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero preparamos la crema pastelera: separamos un vaso de leche y diluimos la maicena, la mitad del azúcar y la yemas de huevo.
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Ponemos la leche restante a hervir con la otra mitad del azúcar la canela en rama y la cáscara del limón...
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Cuando hierva añadimos esta mezcla a la leche y la dejamos unos minutos a hervir, con cuidado de que no se pegue. Por último sacamos la canela en rama y la cáscara de limón y ya tenemos nuestra crema pastelera...
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En un molde redondo para horno, estiramos la masa de hojaldre que se quede bien ajustadita por todos lados...
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Rellenamos el molde con la crema y adornamos con las manzanas cortadas a láminas.
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Precalentamos el horno a 180° durante unos 45 minutos aproximadamente.
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Por último, una vez doradita la dejamos enfriar y se le pone por encima la mermelada de melocotón, albaricoque...
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ☆Maria José☆ le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
MJ, activa, creativa,simpatica,con ganas de comerme el mundo,cocinillas un poco de todo,madre de tres preciosos niños, mis tesoros, junto con el amor de mi vida mi marido os amo....😍😍😍
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MirandoAlAire 
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